Sándwich de Tortilla Fácil para Comidas Rápidas
Cómo Hacer un Delicioso Sándwich de Tortilla Perfecto para el Brunch de Fin de Semana
¡Aquí tienes una receta de sándwich de tortilla simple y deliciosa, perfecta para una comida rápida o un encantador brunch de fin de semana! Es increíblemente fácil de preparar con ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Ingredientes- 2 Tortillas de trigo
- 2 Huevos
- 1/2 Cebolla
- 1 puñado de Queso Mozzarella
- 1 loncha de Queso Procesado (opcional, ¡para un sabor extra!)
- 1 trozo de Mantequilla (aprox. 10g)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Vamos a reunir los ingredientes para nuestro delicioso sándwich de tortilla! Siéntete libre de ajustar las cantidades a tu gusto. ¡Encuentro que todo lo que se hace con tortillas sale delicioso! 😊 Necesitarás 2 huevos, media cebolla y un poco de queso mozzarella para una textura maravillosa. Aunque no esté en la foto, añadir una loncha de queso procesado realzará el sabor rico y sabroso. ¡No olvides un trozo de mantequilla!
Step 2
La cebolla aportará un crujido agradable y dulzura al sándwich. Después de lavar la media cebolla, córtala finamente en juliana. Cortarla finamente ayudará a que se mezcle bien con los huevos.
Step 3
¿Ahora, empecemos a hacer el sándwich? Calienta una sartén a fuego medio. Añade el trozo de mantequilla y deja que se derrita, extendiéndola uniformemente por toda la sartén. Una vez que la mantequilla esté derretida, casca los 2 huevos y revuélvelos ligeramente. A medida que los huevos comiencen a cocinarse, distribuye uniformemente las cebollas cortadas en juliana por encima. Espolvorea una cantidad generosa de queso mozzarella encima. Si usas queso procesado, añádelo también en este momento. El queso se derretirá maravillosamente, añadiendo un delicioso aroma.
Step 4
Coloca con cuidado una tortilla sobre los huevos cocidos, las cebollas y el queso en la sartén. Es mejor reducir el fuego a bajo en esta etapa. Deja que se cocine por un corto tiempo hasta que la tortilla esté tibia y el relleno se adhiera bien. Luego, voltea suavemente la tortilla, asegurándote de que el relleno no se derrame. Cocinar el otro lado hasta que esté ligeramente dorado lo hará aún más sabroso.
Step 5
Una vez que tu sándwich de tortilla esté listo, córtalo en porciones manejables. Puedes rociarlo con ketchup, o si te gusta un poco de picante, añade una pizca de salsa picante. Finalmente, espolvorea algunas hojuelas de perejil fragante por encima. Esto crea un sándwich de tortilla visualmente atractivo y deliciosamente satisfactorio. ¡Disfruta de esta comida abundante y deliciosa!
