Sándwich de Pollo Casero con Sobras de Pollo
Receta Fácil: Cómo Preparar un Sándwich de Pollo Delicioso con Pollo Sobrante
¿Tienes sobras de pollo y no sabes qué hacer con ellas? ¡No las tires! Esta receta te enseña a transformar el pollo sobrante en un sándwich de pollo espectacular y muy sabroso. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, podrás disfrutar de un almuerzo o merienda deliciosa y satisfactoria. ¡Una forma genial de aprovechar las sobras!
Ingredientes Principales- Pollo sobrante 7 piezas (se recomienda pollo con sabor a salsa de soja)
- Pan de molde 4 rebanadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las 7 piezas de pollo sobrante para tu sándwich. Si usas pollo marinado con salsa de soja, su sabor salado combinará a la perfección, haciendo el sándwich aún más delicioso.
Step 2
Si el pollo está frío y un poco duro, caliéntalo suavemente en el microondas durante unos 30 segundos a 1 minuto. Esto ablandará la carne y facilitará mucho la tarea de separar la carne del hueso. Retira los huesos con cuidado y corta la carne en trozos adecuados para el sándwich.
Step 3
Ahora, ¡preparemos el delicioso aderezo que es clave para un gran sándwich de pollo! En un bol, mezcla 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza en grano entero, 1 cucharada de mostaza normal, 1 cucharada de miel y una pizca de pimienta negra. Mezcla bien. Añade los 9 pepinillos en rodajas, picados finamente o cortados en juliana, a la salsa y vuelve a mezclar para realzar el sabor.
Step 4
Prepara unos huevos fritos para añadir más sustancia a tu sándwich. Fríe los 2 huevos por separado, cocinándolos a tu gusto (con la yema líquida o cuajada).
Step 5
Prepara las 4 rebanadas de pan de molde. Primero, extiende un trozo de film transparente y coloca 2 rebanadas de pan una al lado de la otra. Luego, dispón con cuidado 1 puñado de repollo finamente rallado sobre el pan, asegurándote de que no se salga de los bordes.
Step 6
Espolvorea 1 cucharada de kétchup sobre el repollo rallado. El kétchup, con su toque agridulce, complementará perfectamente la frescura crujiente del repollo.
Step 7
Coloca con cuidado uno de los huevos fritos sobre el repollo. Ten cuidado de no romper la yema al colocarlo.
Step 8
Llegó el momento de añadir el ingrediente principal: ¡el pollo! Pon la mitad de la carne de pollo deshuesada sobre el huevo. Luego, añade generosamente la mitad del aderezo preparado sobre el pollo. Asegúrate de que la salsa se extienda bien hasta los bordes del pan.
Step 9
Cubre con las 2 rebanadas de pan restantes para formar el sándwich. Envuelve el sándwich firmemente con film transparente para que mantenga su forma y luego córtalo por la mitad para que sea más fácil de comer. ¡Ya tienes un sándwich de pollo espectacular! Envolverlo bien con film antes de cortar asegura una presentación limpia.
Step 10
Vuelve a envolver el sándwich de pollo terminado firmemente con film transparente y córtalo por la mitad. Esto ayuda a que el sándwich no se desmorone y sea más fácil de disfrutar. ¡Disfruta de tu delicioso sándwich de pollo!
