Sándwich de Mollete Inglés con Triple Queso
Sándwich de Mollete Inglés con Triple Queso de Tres Capas
¡Disfruta del delicioso sabor y el grosor satisfactorio del Triple Queso Namyang en un sándwich de mollete inglés! La combinación de triple queso espeso, molletes ingleses suaves y verduras frescas lo convierte en un brunch o merienda maravillosamente saciante.
Ingredientes Esenciales- 2 rebanadas de Triple Queso Namyang
- 2 molletes ingleses (English muffins)
- 8-10 rodajas de pepino fresco (cortado finamente)
- 2 rebanadas de jamón para sándwich
- 2 huevos frescos
- 2 hojas de lechuga crujiente
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, saca los molletes ingleses del congelador y déjalos descongelar a temperatura ambiente. Prepara todos los demás ingredientes para tu sándwich.
Step 2
Corta el pepino en rodajas finas en diagonal, no demasiado finas, para que sea fácil de comer. Espolvorea 2-3 pizcas de sal sobre las rodajas de pepino y déjalas reposar unos 10 minutos para que suelten el exceso de humedad. Esto evitará que el sándwich se ponga blando. Después de salar, seca suavemente las rodajas de pepino con una toalla de papel.
Step 3
Corta los molletes ingleses por la mitad horizontalmente. Tuesta ligeramente las caras cortadas a fuego bajo hasta que estén doradas. Esto mejorará la textura del mollete.
Step 4
Cocina ligeramente las rebanadas de jamón para sándwich en una sartén a fuego bajo. Asar el jamón realza su sabor.
Step 5
En un bol, bate los 2 huevos con una pizca o dos de sal. Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-bajo. Vierte la mezcla de huevo y cocina dos tortillas planas, haciéndolas bastante gruesas. Cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
Step 6
Ahora, ¡montemos el sándwich! Coloca el jamón asado en la mitad inferior de un mollete inglés tostado. Coloca las rodajas de pepino preparadas encima del jamón.
Step 7
Unta una cantidad generosa de mayonesa sobre las rodajas de pepino según tu preferencia. A continuación, coloca las gruesas rebanadas de Triple Queso sobre la mayonesa. ¡Aquí es donde reside el verdadero sabor!
Step 8
Coloca hojas de lechuga fresca y una tortilla de huevo gruesa sobre el queso. Finalmente, coloca la mitad superior del mollete inglés para completar tu sándwich. (¡Oh, no! ¡Parece que accidentalmente puse la parte superior del pan primero porque la inferior se mojó un poco al colocarla en un plato húmedo! Tuve que cambiarlas. ¡No cometas el mismo error!)
Step 9
¡Y aquí lo tienes: un Sándwich de Mollete Inglés con Triple Queso simple pero increíblemente delicioso! Gracias al generoso triple queso, es perfecto para un brunch sustancioso o una merienda satisfactoria. ¡Disfruta!