Sándwich de Huevo Súper Sencillo y Cremoso
¡La Crema Hecha Receta! Una Receta Fácil de Sándwich de Huevo Que Cualquiera Puede Preparar
Presentamos una receta de sándwich de huevo suave y delicioso, preparada sin esfuerzo con ingredientes sencillos de tu refrigerador. ¡Es perfecto para el desayuno o como merienda para los niños! Esta receta seguramente hará que tus comidas sean más placenteras. Esta publicación está protegida por derechos de autor. Se prohíbe el robo y la reproducción no autorizados de imágenes y frases sin el consentimiento previo del autor. Podrías ser responsable por uso no autorizado.
Ingredientes- 1 papa mediana
- 2 huevos
- 1 Cucharada (Tbsp) de azúcar
- 5g de sal (aprox. 1/2 cucharadita)
- 2 Cucharadas (Tbsp) de mayonesa
- 1 rebanada de queso
- 2 rebanadas de pan
- 10g de mermelada de fresa (aprox. 1 Cucharada)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pela la papa y córtala en cubos del tamaño de un bocado. Coloca las papas en cubos en una olla, agrega suficiente agua para cubrirlas y hierve. Cocina durante unos 10-15 minutos hasta que estén tiernas. Están listas cuando un tenedor las atraviesa fácilmente.
Step 2
En una olla aparte, hierve los 2 huevos hasta que estén duros. Esto generalmente toma unos 10-12 minutos. Una vez cocidos, enfríalos en agua fría y luego pélalos cuidadosamente.
Step 3
Escurre completamente las papas hervidas y colócalas en un bol grande. Tritúralas bien usando un tenedor o un pasapurés. Triturarlas finamente es la clave para lograr una textura suave. A continuación, agrega los huevos duros pelados y triturados al bol y tritúralos juntos. También puedes picar finamente los huevos con un cuchillo.
Step 4
Ahora es el momento de sazonar la mezcla de papa y huevo triturados. Agrega 1 Cucharada de azúcar, 5g de sal y 2 Cucharadas de mayonesa para obtener una cremosidad adicional. Mezcla todo bien hasta que esté uniformemente combinado. Prueba y ajusta la sazón si es necesario, agregando un poco más de sal si está un poco insípido.
Step 5
Prepara el pan para el sándwich. Toma 2 rebanadas de pan y unta aproximadamente 10g (1 Cucharada) de mermelada de fresa finamente en un lado de cada rebanada. La mermelada de fresa añade un sabor dulce y ligeramente ácido que realza el sabor general del sándwich.
Step 6
Coloca 1 rebanada de queso sobre el pan untado con mermelada. A medida que el queso se derrita, unirá todos los ingredientes, haciendo el sándwich aún más delicioso.
Step 7
Extiende generosamente la mezcla preparada de papa y huevo sobre el queso. Usa una cuchara o espátula para extenderla uniformemente, rellenando cualquier hueco. Una capa gruesa del relleno de papa y huevo hará que el sándwich se vea y sepa más satisfactorio.
Step 8
Finalmente, cubre con la otra rebanada de pan. Presiona suavemente con las manos para asegurar el relleno. Si lo deseas, puedes cortar el sándwich por la mitad para una presentación más agradable.
