Sándwich de Huevo Clásico y Esponjoso
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¡Hola a todos! Hoy les comparto cómo preparar un ‘Sándwich de Huevos Revueltos’ lleno de huevo, que es perfecto como un sustituto de comida. A diferencia de los sándwiches típicos con varias verduras, esta receta usa el huevo como ingrediente principal para un sabor maravillosamente simple pero satisfactorio. ¡Mejora aún más con una salsa secreta especial!
Ingredientes para el Sándwich- 4 rebanadas de pan
- 4 rebanadas de jamón para sándwich
- 2 rebanadas de queso procesado
- 4 huevos
- 1 trozo de mantequilla
- 4 cucharadas de queso mozzarella
- 4 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de granos de maíz (en lata)
▶ Salsa Secreta de Huevo y Mayonesa (Medidas por cucharada para adultos)- 1 cucharada de leche condensada azucarada
- 1 cucharada de salsa Sriracha
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de leche condensada azucarada
- 1 cucharada de salsa Sriracha
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reunamos todos los ingredientes necesarios. Como pueden ver, es increíblemente simple de preparar solo con huevos, ¡sin necesidad de otras verduras para el sándwich! ¿No es fácil?
Step 2
Vamos a tostar las rebanadas de pan en una freidora de aire. Ajústala a 165℃ durante unos 3 minutos. Alternativamente, puedes derretir mantequilla en una sartén y tostar el pan hasta que esté dorado para un sabor adicional a nuez.
Step 3
Para el jamón de sándwich, sumérgelo brevemente en agua hirviendo para eliminar impurezas, luego engrasa ligeramente una sartén y cocínalo hasta que esté dorado.
Step 4
Ahora, ¡vamos a preparar la salsa secreta que realzará el sabor del sándwich! Empieza midiendo 1 cucharada de salsa Sriracha.
Step 5
Añade 1 cucharada de leche condensada azucarada para darle un toque dulce.
Step 6
A continuación, agrega 1 cucharada de mayonesa para una textura cremosa.
Step 7
Finalmente, añade 1 cucharada de miel para un dulzor sutil, y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Step 8
Unta uniformemente la salsa secreta preparada en una cara del pan tostado. Es importante extender bien la salsa para que penetre en el pan.
Step 9
Ahora es el momento de hacer los huevos revueltos. Derrite 1 trozo de mantequilla en una sartén. Agrega 4 huevos, 4 cucharadas de queso mozzarella, 4 cucharadas de leche y 4 cucharadas de granos de maíz. Cocina a fuego bajo, removiendo suavemente, para crear huevos revueltos tiernos y esponjosos. Añadir leche y queso los hace extra cremosos y húmedos.
Step 10
Sobre la cara del pan untada con salsa, coloca el jamón de sándwich a la parrilla, luego añade el queso en rodajas cortado por la mitad. Dobla el pan por la mitad sobre el relleno. Presionar suavemente con palillos ayudará a darle forma.
Step 11
¡Cubre generosamente con los huevos revueltos tiernos y esponjosos que acabas de hacer! ¡La clave es tener una cantidad abundante de huevos!
Step 12
Finalmente, para un toque extra de sabor, mezcla una salsa adicional y rocíala sobre el sándwich. Combina 1 cucharada de leche condensada azucarada y 1 cucharada de mayonesa, luego espolvoréala sobre el pan. ¡Esto completa tu ‘Sándwich de Huevos Revueltos’ suave, húmedo y satisfactorio! ¡Disfruta tu deliciosa comida!
