Sándwich de Huevo Casero, Cremoso y Satisfactorio
Receta de Delicioso Sándwich de Huevo para Hacer en Casa | Sándwich de Huevo Casero Fácil
¡Una riqueza que llena tu boca! Presentamos una receta de sándwich de huevo casero, generosamente relleno con ensalada de huevo cremosa. Es perfecto para el brunch o como merienda.
Ingredientes- 2 rebanadas de pan tierno
- 3 huevos duros
- 3 cucharadas de mayonesa (cantidad generosa)
- 1 cucharada de mostaza en grano (¡para un sabor extra!)
- 10g de azúcar (aproximadamente 2 cucharaditas)
- Pizca de pimienta negra (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 3 huevos duros. Usa un pasapurés o un tenedor para machacar los huevos hasta que estén finamente desmenuzados, sin grumos grandes. Es bueno dejar un poco de textura en lugar de machacarlos demasiado finos.
Step 2
Una vez que los huevos estén suficientemente machacados, añade 3 cucharadas generosas de mayonesa para obtener un sabor cremoso y rico. Esto forma la base de tu deliciosa mezcla para el relleno de huevo.
Step 3
A continuación, añade 1 cucharada de mostaza en grano para un sabor picante y un toque único. La mostaza en grano con sus semillas visibles realzará la experiencia de tu sándwich.
Step 4
Agrega 10g de azúcar (aproximadamente 2 cucharaditas) para aportar un dulzor sutil, y una pizca de pimienta negra para realzar el sabor general. Ajusta la cantidad de pimienta a tu gusto.
Step 5
Ahora, utiliza una espátula o una cuchara para mezclar bien todos los ingredientes. Asegúrate de que la mayonesa esté bien combinada con los huevos machacados, deshaciendo cualquier trozo grande que quede. Esta mezcla es tu delicioso relleno de ensalada de huevo.
Step 6
Extiende tus 2 rebanadas de pan y recorta cuidadosamente los bordes. Luego, unta generosamente la mezcla de ensalada de huevo preparada de manera uniforme sobre una rebanada de pan, asegurándote de cubrirla hasta los bordes. ¡No escatimes en el relleno!
Step 7
Coloca la otra rebanada de pan sobre la ensalada de huevo para formar el sándwich. Presiona suavemente para ayudar a que el relleno se asiente y mantenga su forma.
Step 8
Envuelve el sándwich montado firmemente con papel film. Esto evita que el relleno se mueva y facilita el corte. Coloca el sándwich envuelto en el refrigerador durante unos 10 minutos para que se enfríe. Enfriar ayuda a que el sándwich mantenga su forma al cortarlo. Después de enfriar, usa un cuchillo afilado para cortar el sándwich limpiamente en las porciones deseadas (generalmente se corta por la mitad).
Step 9
¡Y ahí lo tienes! Tu sándwich de huevo casero, jugoso y sabroso, está listo para disfrutar.
