Sándwich de Atún en Pan de Moca
Cómo Preparar un Sándwich de Atún Único con Pan de Moca

Disfruta de una versión diferente y deliciosa del clásico sándwich de atún, utilizando pan de moca aromático para una experiencia de sabor única.
Ingredientes para el Sándwich- Pan de moca
- Jamón en lonchas
- Queso en lonchas
- Hojas de lechuga
- 1 lata de atún (aprox. 150g), escurrido
- 1/2 cebolla pequeña, finamente picada
- 1/2 pimiento (cualquier color), finamente picado
- 3 cucharadas de maíz dulce de lata, escurrido
Aderezo para la Ensalada de Atún- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Una pizca de sal (al gusto)
- Una pizca de pimienta negra (al gusto)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Una pizca de sal (al gusto)
- Una pizca de pimienta negra (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza cortando el pan de moca en porciones del tamaño deseado para el sándwich (generalmente en dos o tres partes). El aroma dulce y fragante del pan de moca será una base encantadora para tu sándwich.

Step 2
Escurre completamente el aceite de la lata de atún utilizando un colador; esto es fundamental para obtener un sándwich limpio y sin grasa. Pica finamente la cebolla y el pimiento, y asegúrate de escurrir bien el exceso de agua del maíz dulce de lata. Preparar bien los ingredientes mejorará significativamente la textura y el sabor de tu ensalada de atún.

Step 3
En un bol mediano, combina el atún escurrido, la cebolla picada, el pimiento picado y el maíz dulce escurrido. Agrega la mayonesa, el azúcar, el jugo de limón y una pizca de sal y pimienta. Mezcla todo suavemente hasta que esté bien combinado. Prueba y ajusta el sazón según tu preferencia. ¡Ahora tienes un relleno cremoso y sabroso de ensalada de atún!

Step 4
Derrite un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Coloca las rebanadas de pan de moca en la sartén caliente y tuéstalas hasta que estén doradas y ligeramente crujientes. Este paso de tostado añade un maravilloso aroma a mantequilla y una textura agradable al pan, mejorando tu sándwich.

Step 5
¡Es hora de armar tu sándwich! Sobre una rebanada del pan de moca tostado, coloca hojas de lechuga fresca. Continúa con las lonchas de queso y jamón. Sirve generosamente la mezcla de ensalada de atún preparada encima. Finalmente, coloca la otra rebanada de pan de moca tostado para completar tu delicioso sándwich de atún en pan de moca. Disfrútalo inmediatamente o córtalo por la mitad para una presentación atractiva.


