Sándwich Club Clásico: La Elegancia Casera para tu Picnic
¡El Menú Perfecto para un Picnic! Un Sándwich Club Sustancioso y Generoso
¡He preparado una idea de menú para llevar que es tan atractiva visualmente como deliciosa de comer! Te compartiré una receta para un sándwich club clásico, ideal para tu próxima aventura al aire libre. ¡Disfruta de una comida satisfactoria y visualmente apetecible!
Ingredientes del Sándwich- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- 3-4 hojas de lechuga
- 1 rebanada de queso cheddar
- 5-6 tomates cherry (o tomates normales)
- 1/3 cebolla
- 3 lonchas de jamón cocido
- 1/2 cucharada de mantequilla
- Un poco de aceite de cocina
Salsa Especial para Sándwich- 2.5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza con miel
- 1/2 cucharada de kétchup
- 2.5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza con miel
- 1/2 cucharada de kétchup
Instrucciones de preparación
Step 1
Consejo: Puedes sustituir los tomates cherry por tomates normales o usar lechuga común en lugar de la iceberg. ¡No dudes en personalizar los ingredientes para crear tu sándwich club único!
Step 2
Corta la cebolla en rodajas finas. Sumerge las rodajas de cebolla en agua fría durante unos 5 minutos para eliminar su sabor fuerte y picante. Después, sécalas completamente con papel de cocina para evitar que el sándwich se humedezca.
Step 3
Lava las hojas de lechuga y sumérgelas en agua por un corto tiempo. Luego, córtalas al tamaño de tus rebanadas de pan. Sécalas suavemente con papel de cocina para asegurarte de que permanezcan crujientes y no mojen el sándwich.
Step 4
Retira los tallos de los tomates cherry, lávalos y córtalos por la mitad para que sean fáciles de comer. Si usas tomates normales, cortarlos en 3-4 gajos también funcionaría bien.
Step 5
En un bol pequeño, combina la mayonesa, la mostaza con miel y el kétchup. Mezcla con un batidor o tenedor hasta que estén suaves y bien integrados, creando una deliciosa salsa para sándwich. Prepararla con antelación puede ahorrarte tiempo.
Step 6
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Añade las rebanadas de pan y tuéstalas hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por ambos lados. Ten cuidado de no quemar el pan; ajusta el fuego según sea necesario para obtener un color dorado uniforme.
Step 7
Una vez tostadas, no coloques las rebanadas de pan planas inmediatamente. En su lugar, apóyalas verticalmente (quizás contra un objeto pequeño o entre sí) para ayudar a mantener su textura crujiente. Esto evita que se ablanden y se pongan blandas a medida que escapa el vapor.
Step 8
En la misma sartén, añade un poco de aceite de cocina y rompe un huevo para hacer un huevo frito a la plancha, buscando que la yema quede líquida. Asa ligeramente las lonchas de jamón en la sartén también para realzar su sabor.
Step 9
Coloca una hoja de papel film o papel de horno sobre tu tabla de cortar. Unta una capa fina de la salsa para sándwich preparada sobre un lado de la primera rebanada de pan, luego colócala sobre el papel.
Step 10
Sobre el pan con salsa, coloca 3 hojas de lechuga, la cebolla en rodajas y los tomates cherry cortados por la mitad de forma atractiva. A continuación, unta salsa en un lado de la segunda rebanada de pan y colócala con cuidado, con la parte de la salsa hacia abajo, sobre los ingredientes.
Step 11
Sobre la segunda rebanada de pan, añade la rebanada de queso cheddar, el jamón asado, el huevo frito y las hojas de lechuga restantes, creando un sándwich generosamente relleno.
Step 12
Finalmente, unta una buena cantidad de salsa para sándwich en un lado de la tercera rebanada de pan. Coloca esta rebanada con cuidado encima para completar las capas del sándwich.
Step 13
Presiona suavemente el sándwich con las manos para compactar las capas y ayudar a que mantenga su forma. Luego, usa el papel film o de horno para envolver firmemente todo el sándwich. Esto mantendrá todo unido cuando lo cortes.
Step 14
Gira el sándwich envuelto de modo que quede posicionado horizontalmente. Usando un cuchillo afilado, corta cuidadosamente a través del centro del sándwich para revelar el sándwich club clásico bellamente en capas. ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
