Sándwich Clásico Contundente de Tocino y Huevo
Receta Fácil y Satisfactoria de Sándwich Casero
Este sándwich es sencillo pero está repleto de sabor y textura. ¡Disfruta de una comida deliciosa que es a la vez sustanciosa y sabrosa!
Ingredientes del Sándwich- 4 rebanadas de pan (elige tu tipo favorito)
- 4 lonchas de tocino grueso
- 2 hojas grandes de lechuga (lavadas y bien secas)
- 1/2 tomate fresco (en rodajas finas)
- 2 huevos frescos
- 1 cucharada de mantequilla (sin sal, para un sabor rico)
- 1 cucharada de aceite de cocina (para freír huevos y tocino)
- 1 cucharadita de sal (para sazonar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta una sartén a fuego medio y añade 1 cucharada de aceite de cocina. Fríe los huevos a tu gusto, sazonando con 1/2 cucharadita de sal. Para el tocino, no se necesita aceite adicional ya que soltará su propia grasa. Cocina hasta que esté crujiente. Coloca el tocino cocido sobre papel de cocina para drenar el exceso de grasa y obtener un sabor más ligero.
Step 2
Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén seca hasta que estén ligeramente doradas y un poco crujientes. El pan tostado proporciona una mejor textura al sándwich.
Step 3
Mientras el pan aún esté caliente, unta generosamente 1 cucharada de mantequilla de manera uniforme sobre un lado de cada rebanada. La mantequilla se derretirá ligeramente, añadiendo una riqueza y humedad maravillosas al pan.
Step 4
Sobre el lado con mantequilla de dos rebanadas de pan, coloca las hojas de lechuga lavadas y secas de forma ordenada. La frescura crujiente de la lechuga añade un toque refrescante a cada bocado.
Step 5
Coloca las rodajas finas de tomate (aproximadamente 1/4 del tomate) sobre la lechuga. El sabor fresco y ligeramente ácido del tomate contrarresta la riqueza de los otros ingredientes.
Step 6
Corona los tomates con las lonchas de tocino crujiente y los huevos fritos. Coloca la rebanada de pan restante con mantequilla encima para completar la torre del sándwich.
Step 7
Para mantener el sándwich unido, asegúralo insertando un palillo o brocheta por el centro. Luego, corta cuidadosamente el sándwich por la mitad con un cuchillo afilado. ¡Disfruta de tu delicioso sándwich casero!
