Salteado Súper Sencillo de Pato Ahumado Estilo Barbacoa
Una Receta Fácil de Salteado de Pato Ahumado Estilo Barbacoa Casero
Disfruta de este delicioso salteado de pato ahumado estilo barbacoa en casa, de forma fácil y rápida.
Ingredientes Principales- 600g de Pato Ahumado
- 3 Cebollas (tamaño mediano)
- 1 cucharadita de Ajo Picado
- 1 cucharadita de Pimienta Negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava y pela las 3 cebollas. Luego, córtalas en juliana fina, adecuadas para saltear. Ten también lista 1 cucharadita de ajo picado.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio. Añade las cebollas en juliana y el ajo picado, y sofríe hasta que las cebollas estén transparentes y fragantes. Ten cuidado de que el ajo no se queme.
Step 3
Una vez que las cebollas estén blandas, añade los 600g de pato ahumado a la sartén. Como el pato ahumado ya está cocido, puedes añadir un poco de aceite o prescindir de él, y saltear junto con las cebollas. La propia grasa del pato a menudo es suficiente para cocinarlo de manera deliciosa.
Step 4
Cuando el pato ahumado comience a dorarse por los bordes, espolvorea uniformemente 1 cucharadita de pimienta negra. El aroma picante de la pimienta realzará aún más el sabor del pato. Saltea durante otros 2-3 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. ¡Este salteado de pato ahumado súper sencillo está listo!
