Salteado Cremoso y Suave de Calabacín y Camarones para Bebés
¡El Mejor Plato para Bebés! Receta Fácil y Rápida de Calabacín y Camarones Salteados
Una deliciosa combinación de calabacín tierno y camarones jugosos, ¡perfecto como primer alimento para tu bebé! Esta receta sencilla y rápida utiliza ingredientes básicos para crear un sabroso salteado de calabacín y camarones.
Ingredientes Principales- Aproximadamente 5 camarones medianos (unos 45g), pelados, desvenados y picados finamente
- Calabacín 60g, cortado en tiras largas y finas
- Cebolla 20g, cortada en tiras largas y finas
- Agua 30ml
- 0.5 Cucharada de Aceite de Sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Antes de empezar, por favor, revisa y prepara todos los ingredientes necesarios. Corta el calabacín y la cebolla en tiras largas y finas que sean fáciles de comer para tu bebé.
Step 2
Prepara unos 45g de camarones frescos (aproximadamente 5 camarones medianos). Asegúrate de quitarles la cáscara y el intestino oscuro. Luego, pica finamente los camarones para que sean fáciles de masticar para tu bebé. Si usas camarones congelados, descongélalos antes de usarlos.
Step 3
¡Empecemos a saltear! Añade 30ml de agua a una sartén caliente. Añadir agua primero ayuda a cocinar las verduras suavemente sin quemarlas, asegurando una textura más tierna para tu bebé.
Step 4
Inmediatamente, añade la cebolla y el calabacín cortados en juliana a la sartén con el agua y saltea. Cocinar a fuego medio en tu estufa asegurará una cocción uniforme sin quemarse. Saltea durante unos 2-3 minutos hasta que las verduras se vuelvan ligeramente translúcidas.
Step 5
Una vez que la cebolla y el calabacín estén ligeramente ablandados, añade los camarones picados y saltea todo junto hasta que esté bien combinado. Continúa cocinando hasta que los camarones se pongan rosados y estén completamente cocidos.
Step 6
Sigue salteando hasta que los camarones estén completamente cocidos y la mayor parte del agua se haya evaporado de la sartén. Finalmente, rocía 0.5 cucharada de aceite de sésamo para darle un aroma a nuez y revuelve brevemente. ¡Tu delicioso salteado de calabacín y camarones está listo! Deja que se enfríe un poco antes de servir a tu bebé.
