Salsa Cremosa de Wasabi y Mayonesa
Receta Fácil de Salsa Casera de Wasabi y Mayonesa en 5 Minutos
¡Descubre la deliciosa combinación picante del wasabi con la suavidad de la mayonesa! Esta versátil salsa de Wasabi y Mayonesa es perfecta para acompañar desde fritos y ensaladas hasta sándwiches y verduras a la parrilla. Aprende a preparar esta salsa increíblemente simple y rápida en casa en solo 5 minutos. Eleva tus creaciones culinarias con esta salsa especial y fácil de hacer.
Ingredientes
- 5 cucharadas (Tbsp) de mayonesa cremosa
- 1 cucharada (Tbsp) de miel
- 1 cucharada (Tbsp) de pasta de wasabi
- 0.5 cucharada (Tbsp) de sal
- 1 cucharada (Tbsp) de vinagre
- 1 chile tailandés (o Serrano/Jalapeño pequeño)
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando un chile tailandés (o una alternativa picante local). Retira el tallo y pícalo muy finamente. Coloca el chile picado en un bol para mezclar. Añade aproximadamente 0.5 cucharada de sal para sazonar y realzar los sabores.
Step 2
A continuación, agrega alrededor de 1 cucharada de vinagre. El vinagre aportará un toque de acidez agradable, equilibrando la salsa y enriqueciendo su perfil de sabor general.
Step 3
Ahora, para el ingrediente estrella de esta salsa: añade 1 cucharada de pasta de wasabi. Puedes ajustar la cantidad de wasabi según tu preferencia, pero 1 cucharada ofrece un toque picante estimulante pero no abrumador.
Step 4
Agrega generosamente 5 cucharadas de mayonesa. Este ingrediente es clave para la textura cremosa y el sabor rico de la salsa. Asegúrate de llenar la medida de la cucharada para obtener el mejor resultado.
Step 5
Finalmente, incorpora 1 cucharada de miel. La miel añade un toque de dulzura, suavizando sutilmente el picante del wasabi y aportando una capa sofisticada al sabor de la salsa.
Step 6
Bate todos los ingredientes juntos con un batidor de mano o una cuchara hasta que estén suaves y bien combinados. Asegúrate de que no queden grumos para una consistencia perfectamente cremosa. Transfiere la salsa de Wasabi y Mayonesa terminada a un plato para servir y disfrútala de inmediato. ¡Es fantástica como aderezo para ensaladas, salsa para mojar alimentos fritos o untable para sándwiches!