Sabrosa Salteado de Salchichas y Verduras: Receta Rápida en 3 Minutos
¡Súper Fácil Salteado de Salchichas y Verduras en 3 Minutos!
No hay plato mejor para un acompañamiento rápido o un aperitivo sencillo con bebidas que un salteado de salchichas y verduras. Prepáralo en un instante con las verduras que te sobren.
Ingredientes Principales- 400g de salchichas vienesas
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento verde
Condimento- 4 Cucharadas de kétchup
- 1 Cucharada de sirope de maíz
- 1 Cucharada de salsa de soja
- 1/2 Cucharada de ajo picado
- 4 Cucharadas de kétchup
- 1 Cucharada de sirope de maíz
- 1 Cucharada de salsa de soja
- 1/2 Cucharada de ajo picado
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Preparemos los ingredientes para un salteado delicioso! Corta la cebolla y el pimiento verde en trozos del tamaño de un bocado después de quitarles las semillas. Para las salchichas vienesas, hacer unos cortes diagonales ayudará a que la salsa penetre mejor y las hará aún más sabrosas. ¡Siéntete libre de cortarlas como más te guste!
Step 2
Ahora, ¡hagamos la increíble salsa que dará vida a este plato! En un bol, combina 4 cucharadas de kétchup, 1 cucharada de sirope de maíz para un toque dulce, 1 cucharada de salsa de soja para un sabor salado profundo y 1/2 cucharada de ajo picado para un aroma delicioso. ¡Mézclalos bien! Tu salsa dorada está lista.
Step 3
Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio. Añade todas las verduras y salchichas preparadas. Saltea, teniendo cuidado de que no se quemen, hasta que las salchichas se vuelvan un poco regordetas y comiencen a ‘abrirse’ un poco. Esto indica que están bien cocidas y tienen una gran textura. ¡La clave aquí es cocinar las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes, no blandas!
Step 4
Vierte la salsa preparada en la sartén con los ingredientes salteados. Mezcla rápidamente todo para asegurarte de que la salsa cubra uniformemente todos los ingredientes. Continúa salteando durante 1-2 minutos más hasta que todo esté bien combinado con la salsa. ¡Tu delicioso salteado está casi listo!
Step 5
¡Y aquí lo tienes! ¡Un maravilloso salteado de salchichas y verduras está completo! Es perfecto servido sobre arroz caliente o como un delicioso acompañamiento para una cerveza fría. ¡Disfruta de tu comida!