¡Sabor de Antaño! Pan de Huevo en Vasito de Papel con Mezcla para Hotcakes
Receta Fácil y Esponjosa de Pan de Huevo en Vasito de Papel con Mezcla para Hotcakes
¡Recrea el sabor de los antojitos callejeros de tu infancia en casa con esta receta sencilla y rápida de pan de huevo en vasito de papel usando mezcla para hotcakes! Disfruta de la maravillosa combinación de pan tierno, huevo sabroso y queso salado. Es perfecto como merienda para los niños o para un antojo rápido. ¿Lo preparamos juntos y revivimos algunos recuerdos? ^^
Ingredientes Principales- 6 Huevos
- 200g Mezcla para hotcakes
- 130g Agua
- 70g Queso rallado
- 1 loncha Queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepararemos la masa para el pan de huevo. En un bol, combina 200g de mezcla para hotcakes, 130g de agua y 1 huevo. Mezcla bien con unas varillas o una espátula hasta obtener una masa suave y sin grumos. La consistencia no debe ser ni muy líquida ni muy espesa.
Step 2
Prepara tus vasitos de papel. También puedes usar tazas medidoras o tazas normales. Llena cada vasito de papel con la masa de hotcakes preparada, hasta aproximadamente 1/3 de su capacidad. Ten cuidado de no llenarlos demasiado, ya que podrían desbordarse durante la cocción.
Step 3
Ahora, es el momento de añadir los ingredientes estrella: el huevo y el queso. Casca con cuidado 1 huevo sobre la masa en cada vasito, manteniendo la yema intacta. Luego, espolvorea generosamente queso rallado sobre el huevo, seguido de un trozo de queso cheddar desmenuzado para darle más sabor. Si vas a usar el microondas, es fundamental pinchar la yema del huevo con un tenedor o palillo antes de cocinarlo. Esto evita que el huevo explote durante el proceso en el microondas. Si utilizas el horno, no es necesario pinchar la yema.
Step 4
Añade una pizca de sal sobre el huevo para equilibrar el sabor. Finalmente, espolvorea un poco de perejil seco para darle un toque visual atractivo y un aroma agradable. Si lo deseas, puedes añadir un poco de pimienta negra para un sabor extra.
Step 5
Ahora, los cocinaremos en el horno o en el microondas. Si usas el horno, precaliéntalo a 180°C (350°F) y hornea durante unos 25 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el huevo esté completamente cocido. Si usas el microondas, cocina durante unos 3-4 minutos, ajustando el tiempo según la potencia de tu microondas. Puedes comprobar si está listo insertando un palillo; debería salir limpio.
Step 6
Una vez que el pan de huevo esté horneado y aún caliente, retíralo con cuidado del vasito de papel. Ten precaución ya que estará caliente. Deja que se enfríe un poco, luego gira suavemente y retira el vasito de papel para que el pan conserve su forma. ¡Disfruta de tu delicioso pan de huevo casero!
