Rollos de Alga Marina Crujientes al Air Fryer (Gim-mari)
¡Súper Fácil! Receta de Gim-mari Crujiente y Esponjoso Hecho en Air Fryer:D (+ Consejos)
Aprovechando mi nueva freidora de aire de gran capacidad, comparto una receta sencilla y deliciosa de aperitivo frito utilizando rollos de alga marina congelados. ¡Puedes lograr una crocancia increíble sin freír en aceite!
Ingredientes Esenciales- 8 Gim-mari congelados (rollos de alga marina)
- Un poco de aceite de oliva (se recomienda spray de aceite)
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloca la cantidad deseada de Gim-mari congelados en una bolsa resellable o bolsa de plástico. Evita llenarla demasiado para que no se peguen entre sí.
Step 2
Usando un spray de aceite, rocía ligeramente la superficie del Gim-mari con aceite de oliva. Es importante crear una capa fina y uniforme de aceite.
Step 3
✨¡Consejo Profesional!✨ Sella bien la bolsa, luego agítala suavemente o masajea para asegurar que el aceite de oliva esté distribuido de manera fina y uniforme en todos los Gim-mari. Este paso es clave para lograr una textura extra crujiente.
Step 4
Forra la cesta de la freidora de aire con papel de hornear. Coloca los Gim-mari preparados en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan. Superponerlos puede resultar en una cocción desigual.
Step 5
Introduce los Gim-mari en una freidora de aire precalentada a 180°C (350°F) y cocina durante un total de 15 minutos. Puedes ajustar ligeramente el tiempo para conseguir tu nivel de crocancia preferido.
Step 6
*A mitad de la cocción (alrededor de 7-8 minutos), abre la freidora de aire y remueve los Gim-mari para asegurar un dorado y una crocancia uniformes.
Step 7
Sirve los Gim-mari perfectamente cocidos en un plato. Son un aperitivo o acompañamiento fantástico. ¡Sírvelos con salsa de soja, salsa agridulce picante o tu salsa de mojar favorita!