Rollo de Tortilla Sencillo y Delicioso
Receta de Rollo de Tortilla Súper Fácil, Perfecto para el Desayuno
¡Sin problemas incluso en las mañanas ajetreadas! Presentamos una maravillosa receta de rollo de tortilla repleta de verduras frescas y jamón para una nutrición completa, que se prepara simplemente enrollándola.
Ingredientes Principales- 1 Tortilla
- Un poco de Pimiento Morro
- Un poco de Lechuga
- Un poco de Col Lombarda
- Un poco de Zanahoria
- Un poco de Cebolla
- Un poco de Jamón
Salsa- 1 Cucharada de Salsa de Chile
- 1 Cucharada de Salsa de Miel y Mostaza
- 1 Cucharada de Salsa de Chile
- 1 Cucharada de Salsa de Miel y Mostaza
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la tortilla. Calienta una sartén seca a fuego bajo, luego coloca la tortilla en ella y calienta ambos lados ligeramente. Esto ablanda la tortilla, permitiendo que se enrolle bien sin romperse.
Step 2
Lava bien la lechuga y luego usa una centrifugadora de ensaladas o papel de cocina para eliminar toda el agua sobrante. Cualquier humedad restante puede hacer que el rollo quede blando.
Step 3
Corta el pimiento morro, la zanahoria y la cebolla en juliana fina. Cortarlos con un grosor similar dará como resultado un rollo visualmente atractivo.
Step 4
Si tienes col lombarda en casa, córtala también en juliana. Añade una textura crujiente deliciosa y un color bonito.
Step 5
Corta también el jamón en tiras finas. Puedes sustituirlo por bacon o pechuga de pollo según tu preferencia.
Step 6
Para la salsa, mezcla la salsa de chile y la salsa de miel y mostaza. Puedes sustituir libremente estas con tus salsas favoritas (por ejemplo, mayonesa, aderezo mil islas, etc.) para crear tu propio sabor único.
Step 7
Sobre la tortilla caliente y blanda, extiende uniformemente la lechuga escurrida. Luego, organiza de manera atractiva el pimiento morro, la zanahoria, la cebolla, la col lombarda y el jamón cortados en juliana en la parte superior.
Step 8
Rocía la salsa de chile y la salsa de miel y mostaza preparadas sobre los ingredientes. Puedes ajustar la cantidad de salsa a tu gusto.
Step 9
Ahora, enrolla la tortilla firmemente como si hicieras kimbap. Para evitar que el relleno se salga, comienza desde el borde más cercano a ti y enrolla lentamente, asegurándote de sujetarlo firmemente. Es importante apretarlo mientras enrollas para evitar que se rompa.
Step 10
Envuelve el rollo de tortilla completado firmemente con film transparente para ayudar a que mantenga su forma. Envolverlo con film lo hace más firme y fácil de cortar después. Refrigerarlo un rato ayudará a que mantenga mejor su forma.
Step 11
Finalmente, corta el rollo de tortilla envuelto en film por la mitad para una presentación perfecta. ¡Disfruta de una comida satisfactoria y deliciosa con la armoniosa mezcla de verduras frescas y salsas!
