Rollitos de Queso y Papel de Arroz Crujientes
¡Prepara Rollitos de Queso Caseros Súper Fáciles!
Presentamos una receta de snack increíblemente sencilla hecha con queso y papel de arroz. ¡Perfecta para un capricho rápido y delicioso!
Ingredientes- 5 hojas de papel de arroz
- 5 lonchas de queso (o tu queso preferido)
Salsa- 5 cucharadas de yogur natural
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
- 5 cucharadas de yogur natural
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, ten listas las hojas de papel de arroz y el queso que vas a usar. Puedes elegir cualquier tipo de queso que te guste, como cheddar o mozzarella, para personalizar el sabor.
Step 2
Prepara un plato o recipiente poco profundo con agua tibia. Sumerge brevemente una hoja de papel de arroz hasta que esté blanda y maleable. Coloca una loncha de queso en el centro y dobla el papel de arroz para cubrir completamente el queso por ambos lados, asegurándote de que quede bien sellado para que no se escape el queso.
Step 3
Ahora, prepara tu freidora de aire. Es recomendable forrar la cesta de la freidora con papel de horno, ya que esto facilitará mucho la limpieza posterior.
Step 4
Coloca los rollitos de papel de arroz rellenos de queso en la cesta de la freidora, asegurándote de que no se toquen entre sí. Si se superponen, es posible que no se cocinen de manera uniforme.
Step 5
Ajusta la temperatura de la freidora a 180°C (350°F) y cocina durante 5 minutos. Pasado este tiempo, dales la vuelta con cuidado y cocina por otros 5 minutos a 180°C (350°F). Esto logrará un exterior dorado y crujiente.
Step 6
Mientras se cocinan los rollitos, vamos a preparar una salsa rápida y deliciosa. En un bol pequeño, mezcla 5 cucharadas de yogur natural, 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharada de azúcar. Bate todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Step 7
Una vez que los rollitos de queso estén perfectamente dorados y cocidos, sumérgelos en la salsa de yogur que has preparado. ¡Disfruta de la maravillosa combinación de sabores!
Step 8
¡Siente la diversión de estirar el queso caliente y fundido y la satisfactoria textura elástica del papel de arroz! Este snack ofrece un delicioso equilibrio de crocantez, elasticidad y dulzura. ¡No dejes de probar esta fantástica delicia!
