Rollitos de Hongos Enoki Envueltos en Tocino
Acompañamiento Sencillo y Delicioso o Bocadillo para Cerveza: Rollitos de Hongos Enoki Envueltos en Tocino
¡Ofrecen una textura maravillosa y un sabor fantástico. Perfectos para un bocado rápido!
Ingredientes- 1 paquete de hongos enoki
- 5 tiras de tocino
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, recorta la parte inferior dura de los hongos enoki. Luego, separa suavemente los racimos de hongos en piezas más pequeñas y manejables con las manos. Este paso de separación hace que enrollar sea mucho más fácil y asegura una cocción uniforme y una textura agradable al servir.
Step 2
Toma un pequeño manojo de los hongos enoki separados y colócalos en un extremo de una tira de tocino. Enrolla firmemente el tocino alrededor de los hongos enoki, asegurándote de que quede ajustado. Dobla el extremo del tocino para asegurar el rollito. Puedes usar un palillo para mantenerlo en su lugar si es necesario.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio. Coloca los rollitos de hongos enoki envueltos en tocino en la sartén. Cocina, volteando ocasionalmente, hasta que el tocino esté dorado y crujiente, y los hongos estén tiernos. Esto debería tomar aproximadamente de 5 a 7 minutos. ¡Disfruta inmediatamente mientras están calientes para obtener el mejor sabor y textura!