Refrescante Limonada Casera de Higo
Un Sorbo de Dulzura: Deliciosa Limonada de Higo Casera
¿Qué tal un cambio de ritmo con un vaso de refrescante limonada de higo casera, llena del sabor de higos frescos de temporada? Presentamos una receta deliciosa y equilibrada, con trozos de higo que se pueden morder y un sutil aroma a romero que nunca cansa. De ‘Todas las Recetas del Mundo’ por ‘10000recipe’.
Ingredientes Esenciales- 5 higos frescos
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- Agua con gas (al gusto)
- Una ramita de romero (para decorar)
- Cubitos de hielo (cantidad generosa)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien los higos frescos. Corta un higo en cuatro gajos para decorar. Pica los otros cuatro higos en cubos de aproximadamente 1-1.5 cm. Estos higos picados formarán la base de tu sabrosa limonada.
Step 2
Coloca los higos picados en un bol. Añade las 3 cucharadas de azúcar y las 2 cucharadas de miel. Mezcla suavemente hasta que los higos estén bien cubiertos. Deja reposar durante unos 10 minutos para que se maceren. Este proceso permite que los higos liberen sus jugos naturales y absorban la dulzura del azúcar y la miel, intensificando el sabor.
Step 3
Selecciona un vaso bonito para servir. Vierte los higos macerados y su sirope acumulado en el vaso preparado. Llena el vaso generosamente con cubitos de hielo. El hielo asegurará que tu limonada esté refrescantemente fría.
Step 4
Ahora, vierte agua con gas fría en el vaso, llenándolo hasta el nivel deseado. Remueve suavemente para combinar los higos con el agua con gas. Finalmente, decora tu limonada de higo casera con los gajos de higo reservados y una ramita de romero fresco. ¡Disfruta de esta bebida maravillosamente dulce y aromática!
