Refrescante Latte de Verano
Cómo preparar un delicioso y refrescante Latte de Verano (Latte con Helado) en Casa
¡El clima cálido está comenzando y qué mejor que una bebida dulce y refrescante para combatirlo! Precisamente por eso, he decidido compartirles esta receta de Latte de Verano. Combina la frescura del espresso con la cremosidad del helado, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. Este verano, olvídate del calor preparando tu propio Latte de Verano en casa. ¡Te encantará lo sencillo y delicioso que es! ^^
Ingredientes- 3 cucharadas pequeñas de helado de vainilla
- 1 o 2 shots de espresso (ajustar al gusto)
- Hielo (aproximadamente 2/3 del vaso)
- 100ml a 150ml de leche
- Una pizca de canela en polvo (opcional)
- Una pizca de cacao en polvo (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, llena el vaso donde servirás la bebida hasta aproximadamente dos tercios con hielo. Deja un poco de espacio en la parte superior, ya que luego añadirás el helado.
Step 2
Vierte entre 100ml y 150ml de leche en el vaso. Yo usé alrededor de 100ml, pero puedes ajustar esta cantidad según la intensidad de tu espresso y tu preferencia personal. Si prefieres un sabor a café más intenso, usa menos leche; si buscas una textura más cremosa, añade más leche.
Step 3
Añade 1 shot de espresso. Si disfrutas de un sabor a café más pronunciado, no dudes en agregar un segundo shot. En este punto, ¡ya tienes un delicioso café latte! Si te gusta aún más dulce, puedes añadir un chorrito de sirope de vainilla para potenciar el dulzor de tu latte.
Step 4
Ahora, ¡el momento cumbre del Latte de Verano! Con una cuchara pequeña, como las de postre o las que se usan para servir helado, coloca 3 bolas de helado de vainilla sobre la mezcla de café. El helado se derretirá lentamente, creando una textura maravillosamente rica y suave junto con el café.
Step 5
Finalmente, espolvorea una pizca de canela en polvo y cacao en polvo sobre el helado. Esto aportará un delicioso aroma y un toque de amargor que complementará a la perfección la dulzura. Si no tienes estos polvos, no te preocupes, puedes omitirlos. ¡Disfruta de tu delicioso Latte de Verano casero!
