Receta Fácil y Deliciosa de Arroz Frito con Pechuga de Pollo
¡Utiliza Pechuga de Pollo Congelada! Receta Súper Sencilla de Arroz Frito con Pechuga de Pollo
¿Cansado de simplemente recalentar la pechuga de pollo congelada? Prueba esta receta fácil y sabrosa de arroz frito con pechuga de pollo. ¡Siéntete libre de añadir verduras sobrantes de tu nevera para hacerlo aún más sabroso!
Ingredientes Principales- 1 paquete de pechuga de pollo congelada (aprox. 100g)
- 1 tazón de arroz blanco cocido y caliente
- 1/6 calabacín
- 1/4 cebolla
- 1/4 zanahoria
- Una pizca de champiñón ostra rey
- 1 cucharada de salsa de ostras
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las verduras que le darán textura a tu arroz frito. Pica finamente el calabacín, el champiñón ostra rey, la cebolla y la zanahoria. Si te han sobrado otras verduras en la nevera (como pimientos, brócoli, etc.), pícalas y añádelas para un arroz frito aún más nutritivo.
Step 2
Es mejor descongelar ligeramente la pechuga de pollo congelada antes de cocinarla. Puedes calentarla en el microondas durante aproximadamente 1 minuto (a 1000W) o enjuagarla bajo agua corriente para descongelarla rápidamente. Una vez descongelada, corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado.
Step 3
Calienta una pequeña cantidad de aceite de cocina en una sartén. Añade todas las verduras preparadas (calabacín, cebolla, zanahoria, champiñón ostra rey) y saltea hasta que las verduras se ablanden ligeramente y las zanahorias se vean translúcidas. Cocina a fuego medio.
Step 4
Una vez que las verduras estén algo cocidas, añade la pechuga de pollo preparada y saltea junta. Dado que la mayoría de las pechugas de pollo congeladas ya vienen cocidas, simplemente saltea hasta que la superficie esté ligeramente dorada y esté completamente caliente.
Step 5
Ahora, añade el arroz blanco cocido y caliente y 1 cucharada de salsa de ostras a las verduras y pollo salteados. En este punto, reduce el fuego al mínimo. El fuego alto a menudo puede quemar el arroz o los ingredientes, así que ten cuidado.
Step 6
Saltea todo uniformemente, asegurándote de que el arroz y la salsa de ostras se combinen bien con los demás ingredientes. Finalmente, prueba y sazona. Si está a tu gusto, espolvorea una pizca de pimienta para terminar. Si necesita más sabor, añade una pizca mínima de sal para ajustar el gusto a tu preferencia. ¡Tu delicioso arroz frito con pechuga de pollo está listo!
