¡Receta Dorada! Pizza Fácil de Tortilla
Receta Dorada de Pizza de Tortilla Súper Sencilla en Freidora de Aire: ¡Perfecta para Snacks Infantiles y para Recibir Invitados!
Aquí tienes una receta para una deliciosa pizza de tortilla que puedes hacer fácilmente en casa. Usar una freidora de aire la hace aún más conveniente y resulta en una pizza maravillosamente crujiente.
Ingredientes Principales- 1 Tortilla
- 50g Salsa de Espagueti de Tomate
- 1/2 Pimiento Morrón (rojo/amarillo)
- 30g Jamón
- 1/4 Cebolla
- Pizca de Perejil Seco
- 1/2 bolsa Queso Rallado (aprox. 50g)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola a todos! Hoy compartiré una receta dorada para una pizza de tortilla súper sencilla en freidora de aire que es genial para los snacks de los niños o para impresionar a los invitados cuando aparecen inesperadamente. ¡Cualquiera puede seguirla fácilmente!
Step 2
Primero, preparemos las verduras y el jamón para la pizza. Corta la cebolla y el pimiento morrón en juliana fina. Para el jamón, blanquearlo brevemente en agua hirviendo ayuda a eliminar impurezas y resulta en un sabor más limpio. Si prefieres usar carne en lugar de jamón, se recomienda saltearla ligeramente de antemano.
Step 3
Ahora, ¡vamos a preparar la pizza! Toma una tortilla (las integrales son mis favoritas por su textura más suave y sabor a nuez, ¡pero las normales también funcionan bien!). Extiende la salsa de espagueti de tomate de manera uniforme sobre la tortilla con una cuchara. Ten cuidado de no usar demasiada salsa, ya que puede hacer que la pizza quede blanda.
Step 4
A continuación, es hora de añadir el queso. Deja un pequeño borde alrededor del borde de la tortilla y espolvorea una fina capa de queso rallado por encima. Añadir el queso primero actúa como una base, ayudando a mantener las verduras y otros ingredientes en su lugar mientras se derriten, y evita que la tortilla se humedezca demasiado por los jugos de los ingredientes.
Step 5
Ahora, distribuye uniformemente los pimientos morrones, la cebolla y el jamón cortados sobre el queso. Si te apetece añadir gambas, este es el momento de colocar las gambas limpias encima. ¡Finalmente, cubre generosamente con más queso rallado para un acabado rico y delicioso. ¡Más queso siempre es mejor!
Step 6
¡Ahora, a usar la freidora de aire! Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F) y coloca la pizza dentro. Cocina durante unos 7 minutos, o hasta que el queso esté bien derretido y dorado, y la tortilla esté crujiente. Si prefieres una base extra crujiente, puedes añadir 2 o 3 minutos más al tiempo de cocción.
Step 7
Finalmente, espolvorea un poco de perejil seco sobre la pizza caliente para una presentación hermosa. Tu deliciosa pizza casera de tortilla está lista para disfrutar, ¡no necesitas envidiar a las pizzas de restaurante nunca más!
