Receta de Tamagoyaki Suave y Delicado
Haciendo Tamagoyaki perfectamente suave y tierno 🙂
Este Tamagoyaki es mucho más suave y delicado que los que he hecho antes, ¡lo que lo hace increíblemente delicioso♥
Ingredientes- 20 ml de agua
- 30 ml de leche
- 2 huevos crudos
- Una pizca de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare todos los ingredientes para la receta. Dejar que los huevos alcancen la temperatura ambiente puede ayudar a que se mezclen mejor. 🙂
Step 2
Rompa los 2 huevos en un bol. Bátalos a fondo hasta que las yemas y las claras estén bien combinadas y la mezcla adquiera un color amarillo pálido. Este paso es clave para lograr una textura suave.
Step 3
Ahora, agregue 20 ml de agua a la mezcla de huevo y revuelva suavemente de nuevo. El agua ayuda a que el Tamagoyaki sea aún más delicado. ♥ Mezcle hasta que esté justo combinado.
Step 4
A continuación, agregue 30 ml de leche. La leche agregará un sabor rico y cremoso y contribuirá a una textura maravillosamente suave, ¡haciendo que su Tamagoyaki sea aún más delicioso! 🙂 Revuelva hasta que esté uniformemente mezclado.
Step 5
Finalmente, agregue solo una pizca de sal para sazonar. La sal realza el sabor general del Tamagoyaki, pero tenga cuidado de no agregar demasiado, ya que puede quedar demasiado salado. ~
Step 6
Cuele la mezcla de huevo a través de un colador de malla fina 2-3 veces. Este paso crucial asegura que no queden grumos, lo que da como resultado un Tamagoyaki perfectamente suave y aterciopelado. ¡Elimina cualquier chalaza, dándole un bocado maravillosamente sedoso!
Step 7
Vierta la mezcla de huevo preparada en un recipiente apto para microondas. Luego, cocine en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según la potencia de su microondas. ♥
Step 8
¡Una advertencia! Si usa un recipiente pequeño como yo, el Tamagoyaki puede inflarse significativamente y desbordarse al calentarse. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente usar un bol más grande o llenar solo la mitad del recipiente para evitar desorden. ¡Esto garantiza un proceso de cocción seguro y limpio!
Step 9
¡Voilá! Su Tamagoyaki perfectamente tierno está listo. Se disfruta mejor caliente de inmediato. Experimente la suavidad que se derrite en la boca. El fin~
