Receta de Salteado de Jamón y Palitos de Cangrejo Delicioso
¡Súper Fácil y Sabroso! Salteado de Jamón y Palitos de Cangrejo
Este es un delicioso plato salteado hecho con jamón y palitos de cangrejo de tu refrigerador, preparado en un instante. Es un acompañamiento sencillo pero satisfactorio, perfecto para toda la familia. ¡El jamón salado y los tiernos palitos de cangrejo, combinados con ajo fragante y cebolleta, te harán querer terminar un plato de arroz entero!
Ingredientes Principales- 100g de Jamón
- 6 Palitos de cangrejo
- 5 dientes de Ajo
- 1 tallo de Cebolleta
Condimento- Salsa de ostras
- Pimienta negra
- Salsa de ostras
- Pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a preparar los ingredientes. Corta los palitos de cangrejo en 4 trozos, luego córtalos en 3 a lo largo. Corta el jamón en trozos de tamaño similar a los palitos de cangrejo. Corta la cebolleta por la mitad a lo largo y luego córtala a una longitud similar a la de los palitos de cangrejo. Corta finamente los dientes de ajo en láminas.
Step 2
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego bajo. Añade el ajo laminado y fríelo suavemente, inclinando la sartén, hasta que esté fragante y ligeramente dorado. Una vez que el ajo esté bien dorado, añade la cebolleta cortada y saltea junto.
Step 3
Cuando la cebolleta esté translúcida y su aroma comience a liberarse, añade todos los palitos de cangrejo preparados a la sartén. ¡Ahora es el momento de condimentar! Añade salsa de ostras a tu gusto y una pizca de pimienta negra para darle más sabor. Puedes ajustar la cantidad de salsa de ostras según la cantidad de ingredientes y tu preferencia.
Step 4
Saltea rápidamente todo junto hasta que los ingredientes y los condimentos estén bien combinados. Saltear a fuego alto durante un corto período ayuda a mantener la textura de los ingredientes y evita que la salsa se queme.
Step 5
Finalmente, añade el jamón y saltea una vez más hasta que todos los ingredientes estén mezclados uniformemente. A medida que el jamón se cocina, sus deliciosos jugos se liberarán, realzando aún más el sabor general.
Step 6
Antes de apagar el fuego, espolvorea semillas de sésamo para darle un aroma a nuez. ¡Tu delicioso salteado de jamón y palitos de cangrejo está listo! Sírvelo de forma atractiva y disfruta con un plato de arroz caliente.
