Receta de Delicioso Pan con Ensalada Casero
¡Frescura Cada Día! Haz tu Propio Pan con Ensalada
Prepara en casa un pan con ensalada fresco y delicioso, perfecto para las mañanas ocupadas o un almuerzo ligero. Es sencillo pero ofrece un sabor rico y una textura satisfactoria.
Ingredientes- 1 rebanada de pan (elige tu tipo favorito)
- 1 huevo fresco
- Un puñado de lechugas variadas para ensalada (albahaca, romana, espinacas tiernas, etc.)
- Una cucharada de queso ricotta cremoso
- Una pizca de sal y pimienta frescas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, selecciona un huevo fresco y brillante. Un huevo de buena calidad realzará significativamente el sabor de tu pan con ensalada.
Step 2
Rompe cuidadosamente el huevo limpio. La vibrante yema anaranjada te saludará como un fresco saludo matutino, ofreciendo una ráfaga de energía.
Step 3
Llena una olla pequeña con abundante agua y llévala a ebullición. Una vez hirviendo, rompe suavemente el huevo en el agua. Usa un palillo o una cuchara para remover el agua suavemente mientras añades el huevo; esto ayuda a crear una hermosa forma redonda de huevo escalfado sin que se deshaga.
Step 4
Deja que hierva suavemente durante unos 3-4 minutos. Saca el huevo con cuidado del agua; tendrás un huevo escalfado perfecto. La clave es tener una yema líquida y suave para esa textura cremosa.
Step 5
Lava tus lechugas frescas, incluida la albahaca, bajo agua fría. Usa un centrifugador de ensaladas para eliminar el exceso de humedad, o sécalas suavemente con toallas de papel. Las lechugas crujientes son esenciales para una ensalada refrescante.
Step 6
Una vez secas, corta las lechugas en trozos del tamaño de un bocado. Busca trozos que sean fáciles de manejar sobre el pan, en lugar de demasiado pequeños.
Step 7
Ahora, coloca tu rebanada de pan en un plato. Unta generosamente el queso ricotta cremoso sobre el pan, seguido de la colocación artística de las lechugas preparadas encima. Distribuye los ingredientes de manera armoniosa para una presentación visualmente atractiva.
Step 8
Coloca suavemente el huevo escalfado perfecto sobre las lechugas. Termina con una ligera pizca de sal y pimienta frescas para equilibrar los sabores. ¡Tu exquisito pan con ensalada está completo!
Step 9
¡Mira, tu apetitoso pan con ensalada está listo! Es una comida visualmente atractiva y satisfactoria que no es demasiado pesada, perfecta para cualquier día.
Step 10
Corta el huevo escalfado y observa cómo la yema tibia y rica se derrama sobre el pan y las lechugas, humedeciéndolo todo maravillosamente. La combinación del aroma fresco de la albahaca y la cremosa yema es verdaderamente divina, lo que lo convierte en una opción ideal para el brunch de fin de semana. ¡Disfruta tu deliciosa creación!
