Receta Crujiente de Ramyeon-ttang en Freidora de Aire
¡Prepara un Delicioso Ramyeon-ttang Casero con tu Freidora de Aire!
¡Hola a todos! Hoy, estoy emocionado/a de compartir cómo hacer ramyeon-ttang, un snack nostálgico muy querido, aún más crujiente y sabroso usando una freidora de aire. Ofrece un encanto diferente en comparación con la versión de microondas. ¡Empecemos!
Ingredientes Clave- 1 paquete de ramyeon (cualquier sabor que te guste está bien)
- 1 cucharada de azúcar (para añadir dulzura)
- 1 cucharada de polvo de sopa de ramyeon (usa el sobre del ramyeon)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara un paquete de ramyeon, que será la estrella de tu crujiente ramyeon-ttang. ¡Cualquier tipo de ramyeon funciona maravillosamente!
Step 2
Abre con cuidado el paquete de ramyeon. Ten cuidado de no dejar que el contenido se disperse.
Step 3
Rompe los fideos de ramyeon en trozos del tamaño de un bocado con la mano. Es mejor dejar algunos trozos un poco más grandes para una mejor textura al masticar, en lugar de triturarlos demasiado finos.
Step 4
Coloca una hoja de papel de hornear en el fondo de la cesta de tu freidora de aire. Esto evita que el ramyeon se pegue y facilita la limpieza.
Step 5
Extiende el ramyeon roto uniformemente sobre el papel de hornear. Colócalo en la freidora de aire y cocina a 180°C (350°F) durante 5 minutos inicialmente. Vigílalo para evitar que se queme.
Step 6
Después de 5 minutos, retira con cuidado el ramyeon y dale la vuelta. Esto asegura que ambos lados queden uniformemente crujientes.
Step 7
Vuelve a colocar el ramyeon volteado en la freidora de aire y cocina por otros 5 minutos a 180°C (350°F). El ramyeon debe quedar dorado y crujiente. Si prefieres una textura aún más crujiente, puedes cocinarlo durante 2-3 minutos adicionales.
Step 8
Transfiere el ramyeon bien cocido de nuevo a la bolsa original del ramyeon. Agrega 1 cucharada de azúcar para darle dulzura y 1 cucharada del polvo de sopa de ramyeon para ese toque sabroso.
Step 9
Sujeta la parte superior de la bolsa de forma segura y agítala vigorosamente para cubrir uniformemente el ramyeon con el condimento y el azúcar. Asegurar que cada hebra esté cubierta es clave para el sabor.
Step 10
Transfiere el delicioso ramyeon-ttang con el condimento uniforme a un plato. Es increíblemente simple y resulta en un snack nacional perfectamente satisfactorio. ¡Disfruta de tu golosina casera!
