Ramyeon de Tofu Sedoso Picante y Refrescante
(Plato de Tofu) ¡Receta Viral de SNS! Cómo Hacer Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’
Preparé este Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’, ¡cargado de tofu nutritivo! Presume de un caldo refrescantemente picante y profundamente sabroso. ¡Perfecto para una comida sustanciosa!
Ingredientes- 3 Hongos Shiitake
- 1/4 Cebolla
- 3 Cucharadas de Cebolleta Picada
- 1 Paquete de Tofu Sedoso Suave
- 1 Paquete de ‘Yeol’ Ramyeon (Ramyeon Picante)
- 500-550 ml de Agua
- 1 Huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Si quieres disfrutar tu ramyeon de una manera un poco más saludable, preparemos algunas verduras que añadirán sabor y nutrición. Corta en juliana fina 3 champiñones shiitake y 1/4 de cebolla. Ten también listas 3 cucharadas de cebolleta picada. El umami de los champiñones y la dulzura de la cebolla harán el caldo aún más rico.
Step 2
Ahora, prepara los ingredientes principales: 1 paquete de tofu sedoso suave y 1 paquete de ramyeon picante ‘Yeol’. La suavidad del tofu sedoso ayudará a suavizar el picante, haciéndolo aún más agradable.
Step 3
Vierte 500-550 ml de agua en una olla y añade tanto el sobre de sopa en polvo como el de verduras deshidratadas del ‘Yeol’ Ramyeon. Puedes ajustar la cantidad de agua para conseguir la consistencia de caldo deseada.
Step 4
Corta con cuidado el paquete de tofu sedoso por la mitad para poder deslizar fácilmente el tofu en la olla. Luego, usa una cuchara para romper suavemente el bloque grande de tofu en trozos del tamaño de un bocado. ¡Está delicioso incluso comido en trozos grandes!
Step 5
Añade los champiñones shiitake y la cebolla pre-cortados a la olla. A medida que las verduras se cocinen, impartirán un sabor refrescante al caldo.
Step 6
Una vez que el agua esté hirviendo a borbotones, rompe el paquete de ‘Yeol’ Ramyeon por la mitad y añade los fideos a la olla. Separa suavemente los fideos para que no se peguen.
Step 7
Comprueba si los fideos están cocidos a tu gusto. Normalmente, cocinar durante unos 3 minutos te dará una textura masticable agradable, pero puedes ajustar el tiempo de cocción según tu preferencia. Si prefieres fideos más suaves, alarga ligeramente el tiempo de cocción.
Step 8
Cuando los fideos estén cocidos a tu satisfacción, rompe con cuidado 1 huevo en la olla. Deja que el huevo se cocine un momento sin remover inmediatamente después de añadirlo. Finalmente, espolvorea la cebolleta picada por encima para un bonito adorno, ¡y cocina a fuego lento solo un poco más para completar perfectamente el Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’!
Step 9
¡Listo! Tu Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’ listo para hacer agua la boca está preparado. Disfruta de una comida satisfactoria con este humeante tazón de ramyeon.
Step 10
Los fines de semana por la tarde, cuando no sepas qué comer, ¿por qué no intentar hacer este Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’? Es el plato más fácil y rápido de preparar, ¡pero resulta en una comida verdaderamente maravillosa!
Step 11
¡El ramyeon es amado por casi todos en Corea! Si casualmente tienes ‘Yeol’ Ramyeon y tofu sedoso en casa, ¿qué tal si decides hacer este Ramyeon de Tofu Sedoso ‘Yeol’ para el almuerzo de hoy? ¡Experimentarás la armonía perfecta de picante y suavidad!
