Ramen Picante de Pastel de Pescado Jjambbong
Delicioso Ramen Jjambbong con Pastel de Pescado (con Pastel de Pescado Samho)
¡Hoy en día, el ramen es un plato en sí mismo! Famoso por la receta de Park Na-rae, este Ramen Jjambbong con Pastel de Pescado combina a la perfección un caldo profundo y picante con pastel de pescado tierno y masticable. Es simple pero maravillosamente único.
Ingredientes Principales- 2 paquetes de fideos instantáneos Jjambbong
- 1 paquete de pastel de pescado Samho (incluido el caldo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, consigue 2 paquetes de fideos instantáneos Jjambbong y 1 paquete de pastel de pescado Samho en una tienda de conveniencia o supermercado. El Jjambbong viene en una versión picante y otra más suave y refrescante; siéntete libre de elegir según tu preferencia. No deseches el caldo que viene con el pastel de pescado, ya que lo utilizaremos.
Step 2
Al cocinar 2 paquetes de ramen, es una buena idea usar un poco menos de agua de lo habitual porque el caldo del pastel de pescado añadirá riqueza. Normalmente, un paquete de Jjambbong requiere 550 ml de agua. Para dos paquetes, usaremos un total de 950 ml de agua (aproximadamente 150 ml menos que la cantidad estándar para dos paquetes).
Step 3
Una vez que el agua esté hirviendo a borbotones, agrega tanto el paquete de verduras secas como el paquete de base de sopa de los fideos Jjambbong. Luego, vierte todo el paquete de pastel de pescado Samho, incluido su caldo acompañante, en la olla.
Step 4
Después de añadir la base de sopa y el pastel de pescado, y una vez que el caldo comience a hervir nuevamente, coloca con cuidado los 2 paquetes de ramen Jjambbong en la olla.
Step 5
Deja que el ramen se cocine durante unos 5 minutos hasta que los fideos estén perfectamente tiernos y los sabores se hayan mezclado maravillosamente.
Step 6
¡Listo! Tu sustancioso y picante Ramen Jjambbong con Pastel de Pescado está preparado para impresionar. 🍜
Step 7
¡Este ramen es verdaderamente un cambio de juego! El caldo profundo y sabroso combinado con el delicioso y masticable pastel de pescado crea un perfil de sabor mucho más allá del ramen instantáneo ordinario. Una vez que pruebes esto, el ramen normal podría parecer un poco insípido en comparación. ¡Debes intentarlo!
