Queso de Maíz con Camarones: Una Fusión Deliciosa
¡Una Sorprendente Variación del Clásico Queso de Maíz! Presentamos el Queso de Maíz con Camarones ★
¡Una combinación irresistible de camarones jugosos y cremoso queso de maíz! ★ Al ver esto, querrás prepararlo de inmediato. Perfecto como aperitivo rápido o como un acompañamiento satisfactorio, esta receta seguramente encantará a todos.
Ingredientes Esenciales
- 2 lonchas de Mantequilla (aprox. 30g)
- 4 cucharadas de Ajo laminado
- 300g de Camarones Cocktail crudos (pelados y desvenados)
- 7 cucharadas de Granos de Maíz en lata (escurridos)
- 150g de Queso Mozzarella (rallado)
- 5 chiles Peperoncino (o 1 chile seco, desmenuzado)
- 2 cucharadas de Mayonesa
- Pizca de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
- Pizca de Perejil seco (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Derrite la mantequilla en una sartén caliente a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla, añade el ajo laminado y los chiles peperoncino. Sofríe hasta que el ajo esté fragante y ligeramente dorado, con cuidado de que no se queme.
Step 2
Cuando el aroma del ajo sea intenso, agrega los camarones cocktail a la sartén. A medida que los camarones se pongan rosados, sazónalos con una pizca de sal y pimienta negra para realzar su sabor.
Step 3
Una vez que los camarones estén casi cocidos, añade los granos de maíz escurridos y la mayonesa. Mezcla todo hasta que esté bien combinado. El estallido de los granos de maíz añade una textura maravillosa.
Step 4
Finalmente, espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre toda la mezcla. Tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita por completo y burbujee. Una vez derretido el queso, retira del fuego y espolvorea con perejil seco para un aroma fresco y una presentación atractiva. ¡Tu delicioso Queso de Maíz con Camarones está listo!
