¡Proporción Dorada! Delicioso Arroz Frito con Kimchi y Queso
Receta Fácil de Arroz Frito con Kimchi y Queso
¡Arroz frito picante con kimchi y queso derretido que se estira! Presentamos una receta dorada que es un verdadero ladrón de arroz. ¡Prepara este sencillo pero garantizado delicioso arroz frito con kimchi y queso en solo 5 minutos en casa!
Ingredientes Principales- 1 porción de kimchi bien fermentado (picado)
- 1 loncha de queso cheddar
- 3 cucharadas de jugo de kimchi
- 1 porción de arroz cocido
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pica finamente el kimchi bien fermentado en trozos del tamaño de un bocado. Coloca el kimchi picado en una sartén y añade 3 cucharadas de jugo de kimchi para realzar su sabor sabroso y humedad.
Step 2
Añade una pizca de pimienta para un aroma extra, luego rocía una cantidad moderada de aceite de cocina en la sartén. Saltea a fuego medio hasta que el kimchi se ablande. Es importante saltear lo suficiente para suavizar la acidez del kimchi y resaltar su dulzura.
Step 3
Una vez que el kimchi esté bien salteado, añade 1 porción de arroz cocido tibio a la sartén. Luego, agrega salsa de ostras a tu gusto para potenciar aún más el umami. Añadir salsa de ostras equilibra el sazón y profundiza el sabor.
Step 4
Usando una espátula o cuchara, mezcla y saltea rápidamente el arroz, el kimchi y la salsa de ostras hasta que estén bien combinados. Asegúrate de que el sazón del kimchi se distribuya uniformemente entre cada grano de arroz. La clave es deshacer cualquier grumo de arroz.
Step 5
Transfiere el delicioso arroz frito con kimchi a un plato para servir. Cúbrelo con una loncha de queso cheddar y mételo en el microondas durante unos 30 segundos a 1 minuto. El queso se derretirá maravillosamente, ¡creando un fantástico arroz frito con kimchi y queso! Disfrútalo mientras esté tibio.