Ponche Cremoso y Refrescante de Sandía (Subak Hwachae)
[Cómo Hacer Ponche de Sandía] Un Postre de Frutas de Verano Hecho con Leche
¡Presentamos una deliciosa receta de ponche de sandía! Refrescante y llena de hidratación, esta versión con leche es aún más suave y deliciosa, perfecta para combatir el calor del verano. ¡Un postre de temporada fácil de preparar para todos!
Ingredientes Principales
- 2.5 tazas de sandía, cortada en trozos de bocado
- 20 arándanos frescos
- 2/3 taza de piña, cortada en cubos
- 1/2 taza de refresco de limón (tipo Sprite)
- 1 taza de leche
- 1/2 cucharada de azúcar (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de conservas de limón (o jugo de limón)
Decoración (Opcional)
- Unas hojas de menta fresca
- Unas hojas de menta fresca
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos todos los ingredientes para un delicioso ponche de sandía. Retire las semillas de la sandía y córtela en trozos de tamaño similar a un bocado. Prepare la piña cortándola también en cubos. Lave bien los arándanos y séquelos.
Step 2
En un bol grande, combine la sandía, los arándanos y la piña preparados. Vierta el refresco de limón frío y la leche. Añada el azúcar para darle dulzor y las conservas de limón (o jugo de limón) para un toque cítrico. Remueva suavemente con una cuchara o cucharón hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Tenga cuidado de no remover con demasiada fuerza para evitar que la fruta se deshaga.
Step 3
Sirva el ponche de sandía en copas de postre o cuencos atractivos. Para un toque extra de frescura y una presentación más bonita, decore con unas hojas de menta fresca. (Consejo: Aunque la menta añade un aroma encantador, el ponche estará igualmente delicioso si la omite).
Step 4
¡Su ponche de sandía con leche, dulce, fresco y cremoso, está listo! Para una experiencia aún más refrescante, puede refrigerarlo un rato antes de servir.
Step 5
¡Disfrute de la explosión de frescura y dulzura con cada cucharada, realzada por la textura cremosa de la leche! Este ponche de sandía es un postre de verano perfecto que encantará a grandes y pequeños.
