Pizza Rápida de Baguette Casera
Aprovecha tu baguette sobrante: ¡Receta fácil de pizza de baguette!
¿Tienes una baguette que está a punto de caducar y quieres hacer un delicioso aperitivo? ¡Esta receta es perfecta para aprovechar esos restos de verduras e ingredientes que tienes en la nevera! Es una forma rápida y sencilla de crear un delicioso aperitivo casero para fiestas o un tentempié satisfactorio cuando te apetezca algo. ¡Vamos a preparar esta pizza de baguette simple y deliciosa, presentada por ‘Todas las Recetas del Mundo’ y ‘Man-Gae Recipes’!
Ingredientes Principales- 1 Baguette
- 1/2 taza de Salsa de Tomate (medida en vaso de papel)
- 1/4 Cebolla
- 1 Salchicha
- 1/4 Pimiento Rojo
- 1/4 Pimiento Naranja
- 2 Champiñones
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Pimienta
- 1/2 taza de Queso Mozzarella (medida en vaso de papel)
- Un poco de Aceite de Oliva
- Un poco de Perejil Seco
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pica finamente las verduras (cebolla, pimientos, champiñones) y la salchicha. Asegúrate de eliminar el exceso de humedad de las verduras. Picar en trozos pequeños asegurará que se distribuyan uniformemente sobre la baguette.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva. Incorpora las verduras picadas y la salchicha a la sartén y sofríe. Cocina hasta que los ingredientes estén translúcidos y ligeramente dorados para potenciar el sabor.
Step 3
Una vez que los ingredientes estén bien sofritos, vierte la salsa de tomate y mezcla. Continúa cocinando durante aproximadamente 1-2 minutos, permitiendo que la salsa se mezcle bien con los demás ingredientes.
Step 4
Sazona la mezcla sofrita con una pizca de sal y pimienta. Es mejor probar y ajustar el condimento mientras cocinas, ya que el queso añadirá salinidad más tarde. Intenta que el condimento base sea sutil.
Step 5
Corta la baguette en trozos deseados o ábrela por la mitad a lo largo. Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Extiende uniformemente la mezcla de salsa de tomate y verduras salteadas sobre las rebanadas de baguette. Sé generoso para asegurar que el pan quede húmedo y sabroso.
Step 6
Espolvorea generosamente queso mozzarella sobre la mezcla. A medida que el queso se derrite, unirá los ingredientes y creará esa textura pegajosa y tentadora.
Step 7
Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180°C (350°F) y hornea durante unos 10 minutos. Hornea hasta que el queso esté derretido y dorado, y los bordes de la baguette estén crujientes. Ajusta el tiempo de horneado según el rendimiento de tu horno.
Step 8
Saca con cuidado la pizza de baguette terminada del horno y deja que se enfríe un poco. Espolvorea con perejil seco para un acabado fragante. ¡Tu deliciosa y atractiva pizza de baguette está lista para ser disfrutada!
