Pizza Fácil para Comer con Cuchara
¡Prepara Pizza para Comer con Cuchara con Pan Sobrante: Una Receta para Aprovechar el Pan Duro!
Te presentamos una deliciosa receta de pizza para comer con cuchara, fácil de hacer con pan sobrante y cualquier verdura que tengas a mano. Es un plato conveniente para cocinar en el horno o freidora de aire, ¡perfecto para snacks infantiles o para fiestas caseras!
Ingredientes Principales- Pan de molde 2.5 rebanadas (considerando pan grueso; usa 3 si es fino)
- Mantequilla 1 cucharada
- Maíz dulce 3 cucharadas
- Queso mozzarella 100g
- Queso cheddar 1 lámina (en lonchas o rallado)
- Salsa de espagueti de tomate 6-7 cucharadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Siéntete libre de usar los ingredientes que tengas a mano para esta pizza para comer con cuchara. Especialmente, aprovechar las verduras sobrantes hará tu pizza aún más rica y deliciosa. Usé champiñones ostra, pero los portobello o los champiñones comunes también son excelentes, e incluso puedes omitirlos si no tienes. Sin embargo, se recomienda encarecidamente incluir cebolla y pimiento morrón para un sabor adicional.
Step 2
Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados hasta que estén doradas. Ten cuidado de no cocinarlas en exceso; la clave es tostarlas ligeramente para una textura crujiente.
Step 3
Si no tienes salsa para pizza, puedes usar salsa de espagueti de tomate de tu despensa. Sin embargo, la salsa de espagueti tiene mucha agua, así que necesitarás reducirla en una sartén, removiendo con una espátula, para evaporar la humedad. Asegúrate de remover constantemente para evitar que se queme.
Step 4
Una vez que el pan esté ligeramente tostado en mantequilla, déjalo enfriar un poco, luego córtalo en trozos pequeños del tamaño de un bocado con un cuchillo. Esto facilita comerla con los ingredientes y la salsa después.
Step 5
Pica finamente la cebolla y el pimiento morrón. Corta la salchicha y el bacon en trozos del tamaño de un bocado. Quita el hueso y corta las aceitunas negras en rodajas finas. Aparte de los pimientos y la cebolla, siéntete libre de usar cualquier otro ingrediente que tengas en casa. ¡Jamón, bulgogi sobrante o incluso camarones salteados serían deliciosas adiciones!
Step 6
Añade un poco de aceite a la sartén y sofríe la cebolla picada y los champiñones a fuego medio-bajo hasta que se vuelvan translúcidos. Sofríelos solo hasta que se ablanden y liberen algo de humedad.
Step 7
Sofríe las tiras de bacon hasta que estén bien doradas. No necesitas escurrir la grasa del bacon; añade un gran sabor a la pizza.
Step 8
Coloca las rebanadas de pan cortado de manera uniforme en el fondo de un recipiente apto para horno o en la cesta de una freidora de aire. Intenta no superponerlas demasiado.
Step 9
Extiende la salsa de espagueti de tomate reducida uniformemente sobre el pan. Espolvorea un poco de queso mozzarella por encima de la salsa; esto ayuda a que las capas siguientes de ingredientes se adhieran mejor.
Step 10
Coloca las verduras salteadas, como cebolla y champiñones, de manera uniforme sobre el queso. Añadir verduras le dará a tu pizza una textura más rica y mejorará el sabor.
Step 11
Coloca otra capa de trozos de pan de forma esporádica sobre las verduras. Construir una doble capa de pan hace que la pizza parezca más sustanciosa.
Step 12
Rocía la salsa de espagueti de tomate restante uniformemente sobre el pan y las verduras. Asegúrate de que haya suficiente salsa para una pizza húmeda y sabrosa.
Step 13
Cubre generosamente con todos los ingredientes preparados: salchicha en rodajas, pimiento morrón crudo (o pimiento dulce), bacon cocido, aceitunas negras, maíz dulce y cualquier otro ingrediente que hayas elegido. ¡No seas tacaño con los ingredientes!
Step 14
Termina cubriendo con queso mozzarella y queso cheddar, cortados o rallados, para un acabado hermoso. ¡Tener mucho queso es clave para esa satisfactoria cadena de queso!
Step 15
Rocía kétchup en zigzag para decorar. Este paso es principalmente por atractivo visual en lugar de sabor, pero hace que la pizza se vea más apetitosa. Espolvorea con perejil picado para un toque aromático, si lo deseas.
Step 16
Hornea en un horno precalentado a 200°C (400°F) durante unos 10 minutos. Ajusta el tiempo según el rendimiento de tu horno. Dado que todos los ingredientes ya están cocidos, solo necesitas hornear hasta que el queso esté dorado y los bordes ligeramente crujientes. Si usas una freidora de aire, hornea a 180°C (350°F) durante 7-9 minutos.
