Pizza de Cebolla Sencilla sin Harina
Receta Rápida y Fácil de Pizza de Cebolla con Freidora de Aire
¡Presentamos una pizza de cebolla especial, perfecta para disfrutar sin sentirse pesado, hecha con cebollas frescas de temporada y sin harina! Es ligeramente dulce y picante, refrescante, y tiene una deliciosa textura crujiente pero masticable que la hace agradable hasta el último bocado. Si te encantan las cebollas, siéntete libre de añadir tus ingredientes favoritos para crear tu propia pizza de cebolla única. ¡Usar una freidora de aire hace que sea increíblemente fácil conseguir un sabor de calidad de restaurante en casa!
Ingredientes Principales- 1/2 cebolla mediana (en rodajas de aprox. 0.8 cm de grosor)
- 1 cucharada de pimiento morrón (picado finamente)
- 15 rodajas de aceitunas negras
- 100g de queso para pizza (ajustar a tu gusto)
- Salchicha (en rodajas finas) – cantidad moderada
- 7.5g de mantequilla (total)
- Una pizca de perejil picado (para decorar, opcional)
Salsa y Condimentos- 3 cucharadas de salsa para pizza comercial o kétchup (elegir según preferencia)
- 3 cucharadas de salsa para pizza comercial o kétchup (elegir según preferencia)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la base de tu pizza: las cebollas. Corta la cebolla en rodajas de aproximadamente 0.8 cm de grosor. Pica finamente el pimiento morrón y corta la salchicha en rodajas finas. Tener todos los ingredientes preparados hará que el proceso de cocción sea mucho más fácil.
Step 2
Forra el fondo de la cesta de tu freidora de aire con papel de horno para facilitar la limpieza. Coloca las rodajas de cebolla en una sola capa, cubriendo la superficie. Distribuye la mantequilla (7.5g en total) uniformemente sobre las rodajas de cebolla, aproximadamente 2.5g (alrededor de 1/2 cucharadita) por rodaja. La mantequilla se derretirá y añadirá un sabor maravilloso a las cebollas.
Step 3
Ahora, vamos a añadir el sabor. Espolvorea una cantidad generosa de queso para pizza sobre las cebollas. Luego, unta uniformemente 3 cucharadas de la salsa elegida (salsa para pizza comercial o kétchup) sobre el queso. Puedes ajustar la cantidad de salsa a tu gusto.
Step 4
Coloca el pimiento morrón picado, la salchicha en rodajas y las aceitunas negras por encima de la salsa. Siéntete libre de añadir otros ingredientes que te gusten, como granos de maíz o champiñones, para hacer tu pizza aún más especial y deliciosa.
Step 5
Espolvorea otra capa de queso para pizza uniformemente sobre todos los ingredientes. Más queso siempre es una buena idea, así que añade tanto como te guste. Esto asegurará una cobertura de queso maravillosamente derretida y pegajosa cuando esté lista.
Step 6
Hornea en la freidora de aire a 180°C (356°F) durante aproximadamente 7 minutos. Los tiempos y temperaturas de cocción pueden variar entre los modelos de freidora de aire, así que vigílala para asegurarte de que el queso esté derretido y dorado sin quemarse. Una vez cocida, espolvorea con perejil picado para decorar (opcional). ¡Disfruta de tu deliciosa pizza de cebolla casera!
