Pastel Saludable de Cumpleaños para Perros
¡Haciendo un Pastel de Cumpleaños Especial para Nuestro Perro, Ttakji! ¡Feliz 3er Cumpleaños Ttakji (Nacido el 16 de Julio de 2015)!
¡Feliz tercer cumpleaños a nuestro querido Ttakji! Espero que te mantengas tan saludable y feliz como siempre. Expreso mi amor con este pastel tipo tarta hecho especialmente en casa. Celebra el día especial de tu amigo peludo con un pastel nutritivo y delicioso, hecho con ingredientes que puede disfrutar de forma segura.
Base de Tarta (Apta para Perros)- 1 taza de Harina de Arroz o Harina de Repostería
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de Aceite de Coco o Aceite de Canola
Ingredientes para el Relleno Nutritivo- 3 Cucharadas de Calabaza Dulce Cocida y Triturada
- 2 Pechugas de Pollo Cocidas
- 2 Cucharadas de Brócoli Cocido (finamente picado)
- 2 Cucharadas de Zanahoria Cocida (finamente picada)
- Ventrícula de Pato Cocida (cortada en trozos pequeños)
- 2 Cucharadas de Champiñón Rey Seta Cocido (finamente picado)
- 1 Huevo Duro (para decorar)
- 3 Cucharadas de Calabaza Dulce Cocida y Triturada
- 2 Pechugas de Pollo Cocidas
- 2 Cucharadas de Brócoli Cocido (finamente picado)
- 2 Cucharadas de Zanahoria Cocida (finamente picada)
- Ventrícula de Pato Cocida (cortada en trozos pequeños)
- 2 Cucharadas de Champiñón Rey Seta Cocido (finamente picado)
- 1 Huevo Duro (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Empecemos preparando la base de tarta apta para perros. En un bol, combina 1 taza de harina de arroz (o harina de repostería), 1 huevo y 3 cucharadas de aceite de coco o aceite de canola. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea. Se recomienda usar harina de arroz ya que es más fácil de digerir para los perros. Si no tienes aceite de coco, puedes usar aceite de canola, ya que ambos son seguros para los perros.
Step 2
Una vez mezclada la masa, colócala en una bolsa de plástico, séllala y refrigera durante unos 30 minutos. Este período de enfriamiento hace que la masa sea más fácil de manejar y moldear en el molde de tarta.
Step 3
Mientras la masa se enfría, prepara los deliciosos ingredientes para el relleno de tu perro. Puedes personalizar los rellenos con los ingredientes favoritos de tu perro. Por ejemplo, untar calabaza dulce cocida triturada o boniato cocido triturado en la base de la tarta añade nutrición y dulzor. Prepara verduras que tu perro pueda comer, como zanahorias, brócoli, pimientos morrones o champiñones cocidos y finamente picados. También puedes incluir proteínas cocidas como pechuga de pollo, ternera, cerdo o pato.
Step 4
Saca la masa enfriada y presiona finamente sobre el fondo y los lados de tu molde de tarta. Engrasar ligeramente el molde con aceite de coco o aceite de canola evitará que la masa se pegue. Después de cubrir el molde, usa un tenedor para pinchar varias veces la base de la masa. Esto ayuda a evitar que la masa se hinche durante la cocción y asegura una cocción uniforme. Si no tienes un molde de tarta, también puedes usar una bandeja resistente de papel de aluminio para darle forma al pastel.
Step 5
Rellena la base de la tarta con la calabaza dulce cocida triturada. Alternativamente, puedes usar puré de boniato cocido como una deliciosa capa base.
Step 6
Corta el huevo duro en trozos pequeños (por ejemplo, en cuartos u octavos) y colócalos elegantemente sobre el pastel como decoración. Añade también las verduras cocidas finamente picadas, creando un relleno colorido y atractivo.
Step 7
Corta las pechugas de pollo cocidas en trozos fáciles de masticar para tu perro y colócalas de forma atractiva sobre el pastel. Si usas otro tipo de carne cocida, córtala en tamaños apropiados y colócala encima.
Step 8
Coloca el pastel montado en un horno precalentado a 200°C (390°F) y hornea durante unos 15 minutos. El pastel estará listo cuando la base esté ligeramente dorada y el interior esté bien cocido. Ajusta el tiempo de horneado según las especificaciones de tu horno. ¡El pastel de cumpleaños especial de tu perro está listo!
