Pastel Helado de Oreo Casero (Estilo Twosome Place)
Receta Fácil para Hacer tu Propio Pastel Helado de Oreo Dulce y Refrescante en Casa
¡Combate el calor del verano con este postre fresco y delicioso! Disfruta de la irresistible combinación de crema de queso suave y galletas Oreo crujientes, al estilo de la popular versión de cafetería, pero hecho fácilmente en tu propia cocina. Perfecto para ocasiones especiales o simplemente para alegrar cualquier día ordinario.
Ingredientes- 5 galletas Oreo
- 100 ml de nata para montar (crema de leche espesa)
- 100 g de queso crema
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tus galletas Oreo. Separa con cuidado las obleas de galleta del relleno cremoso. Este relleno de crema añadirá una maravillosa riqueza a tu pastel helado.
Step 2
En un bol, combina el relleno de crema de Oreo separado con 100 g de queso crema ablandado. Mezcla bien con una batidora de varillas o una espátula hasta que esté suave y sin grumos. Esto formará la base sabrosa para tu pastel helado.
Step 3
En otro bol, bate 100 ml de nata para montar hasta que forme picos firmes. Ten cuidado de no batir en exceso. Esto proporcionará una textura ligera y aireada al pastel.
Step 4
Incorpora suavemente la nata montada a la mezcla de queso crema y crema de Oreo. Utiliza una espátula y un movimiento envolvente para combinar todo de manera uniforme sin bajar el aire de la nata. El objetivo es obtener una crema suave y homogénea.
Step 5
Ahora, preparemos las obleas de galleta Oreo. Coloca las obleas de galleta en una bolsa resellable. Usa un rodillo o una botella resistente para triturar las galletas en migas gruesas. Dejar algo de textura añadirá un bocado agradable al pastel.
Step 6
Prepara copas de postre transparentes o un plato para servir. Comienza colocando una capa fina de las migas de galleta Oreo trituradas en el fondo. Luego, añade una generosa capa de la mezcla de crema encima. Alterna capas de migas de galleta y crema, terminando con una capa de crema.
Step 7
Coloca el pastel helado ensamblado en el congelador durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que esté firme. Antes de servir, puedes espolvorear migas de galleta Oreo adicionales por encima o decorar con galletas Oreo enteras para un acabado hermoso. ¡Disfruta de tu postre frío y delicioso!