Pastel de Arroz Coreano a la Plancha con Queso: ¡Delicioso y Adictivo!
Pastel de Arroz Coreano a la Plancha con Queso Estilo Seolbing: ¡El Snack Perfecto para las Vacaciones! Cocina Fácil con Microondas
¡Prepara un snack especial para los niños durante sus vacaciones! Te presentamos el pastel de arroz coreano a la plancha con queso, una delicia masticable y sabrosa que encantará incluso a los más quisquillosos. Simple pero impresionante, disfrútalo con toda la familia.
Ingredientes- 2 pasteles de arroz coreano (garaetteok), de aproximadamente 15 cm de largo cada uno
- 2 lonchas de queso Cheddar
- 15g de Mantequilla
- 1 cucharada de Queso Parmesano rallado
- 0.5 cucharada de Perejil seco picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne todos los ingredientes necesarios. Necesitarás 2 pasteles de arroz coreano (garaetteok), cada uno de unos 15 cm de largo. Puedes ajustar el tamaño según tu preferencia.
Step 2
A continuación, coloca una sartén a fuego bajo y derrite los 15g de mantequilla. Es importante derretir la mantequilla lentamente a fuego bajo para evitar que se queme.
Step 3
Una vez que la mantequilla esté derretida, añade los pasteles de arroz preparados a la sartén y cocínalos uniformemente por ambos lados. Corta cada pastel de arroz de 15 cm por la mitad para crear 4 porciones, lo que facilita su cocción y consumo. Cocina los pasteles de arroz a fuego bajo hasta que estén dorados y ligeramente masticables.
Step 4
Cuando los pasteles de arroz estén dorados y apetitosos, transfiérelos a un plato para servir. Coloca las lonchas de queso Cheddar sobre los pasteles de arroz cocidos, cortando cada loncha por la mitad para formar 4 piezas. Distribúyelas cuidadosamente para cubrir los pasteles de arroz.
Step 5
Ahora, usaremos el microondas. Coloca los pasteles de arroz cubiertos con queso en el microondas y calienta durante aproximadamente 30 segundos, o hasta que el queso esté ligeramente derretido y cremoso.
Step 6
Saca del microondas. Espolvorea 1 cucharada de queso Parmesano rallado para darle un sabor a nuez y 0.5 cucharada de perejil seco picado para un toque fresco. ¡Tus deliciosos y masticables pasteles de arroz coreano a la plancha con queso están listos! Saben mejor cuando se sirven calientes.
