Pastel Crepe Fácil de Pan de Molde: Armonía Dulce de Plátano y Nutella
Receta Sencilla y Rápida de Pastel Crepe de Pan de Molde con Plátano y Nutella
¡Crea un postre maravilloso con tu pan de molde sobrante! Experimenta la fantástica combinación de pan de molde crujiente pero tierno, Nutella dulce y plátano fresco. Esta receta es fácil de seguir para cualquiera.
Ingredientes Principales
- 1 plátano pequeño maduro
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 cucharadas de crema de cacao y avellanas (Nutella)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, recorta con cuidado los bordes duros de las rebanadas de pan de molde con un cuchillo. Esto hará que las capas del pastel se vean más prolijas y proporcionará una textura más suave.
Step 2
Utilizando un rodillo o la base de una botella limpia, aplana cada rebanada de pan lo más delgada posible. Cuanto más fino sea el pan, más naturales y suaves serán las capas al apilarlas, pareciéndose a crepes. ¡Busca que queden finas como el papel!
Step 3
Engrasa ligeramente una sartén antiadherente a fuego medio. Coloca una rebanada de pan aplanada en la sartén. Cocina a fuego medio, no alto, solo el tiempo suficiente para lograr una ligera reacción de Maillard (dorado). Ten cuidado de no cocinarla en exceso, ya que podría endurecerse. Intenta unos 10-15 segundos por cada lado.
Step 4
Transfiere las rebanadas de pan ligeramente tostadas a un plato. Mientras aún estén tibias, unta una capa fina de Nutella uniformemente sobre cada rebanada. El rico y dulce sabor a chocolate y avellanas de la Nutella complementará la textura crujiente del pan.
Step 5
Pela el plátano y córtalo en rodajas finas y uniformes, de aproximadamente 5 mm de grosor. Cortarlos finamente ayudará a mantener el equilibrio y la estabilidad del pastel.
Step 6
Coloca las rodajas de plátano finamente cortadas de forma atractiva sobre la rebanada de pan untada con Nutella. La dulzura y suavidad del plátano armonizarán maravillosamente con la rica Nutella.
Step 7
Ahora, es el momento de construir las capas. Coloca otra rebanada de pan untada con Nutella sobre la capa de plátano, luego añade más rodajas de plátano y repite este proceso. Termina la capa superior con una rebanada de pan untada con Nutella. Puedes apilar 3-4 capas según tu preferencia.
Step 8
Después de apilar todos los ingredientes, presiona suavemente el pastel para estabilizar las capas y asegurar que mantenga su forma, creando una hermosa apariencia similar a un pastel de crepes.
Step 9
Corta con cuidado el pastel de crepes de pan de molde terminado por la mitad con un cuchillo. Sírvelo en un plato bonito, ¡y tendrás un maravilloso postre casero listo para disfrutar con tu café o té favorito!