Panini Gourmet de Ciabatta con Jamón y Queso
Panini Crujiente y Dorado de Ciabatta con Jamón y Queso
¡Este es un panini súper fácil que puedes hacer con una sandwichera! Disfruta de paninis con calidad de cafetería en casa con esta sencilla receta.
Ingredientes Clave
- 1 pan de ciabatta
- 3 lonchas de jamón redondo
- 1 taza de queso mozzarella rallado (ajustar al gusto)
- 1/2 taza de hojas verdes tiernas (baby greens)
- Salsa de glaseado balsámico, al gusto (¡para un sabor extra!)
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal (aprox. 5g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara todos tus ingredientes para el panini. Los ingredientes frescos son la base de un panini delicioso.
Step 2
Corta cuidadosamente el pan de ciabatta por la mitad horizontalmente. Asegúrate de no cortar completamente la corteza por un lado, dejándola unida como una bisagra. Esto ayudará a evitar que el relleno se caiga.
Step 3
Rocía ligeramente salsa de glaseado balsámico en las caras internas del pan. Este glaseado agridulce realzará los sabores del jamón y el queso, añadiendo profundidad a tu panini. Úsalo con moderación para evitar que quede demasiado salado.
Step 4
Espolvorea generosamente queso mozzarella sobre el glaseado balsámico en una mitad del pan. El queso derretido ayudará a unir todos los ingredientes.
Step 5
Coloca las lonchas de jamón, doblándolas por la mitad, sobre el queso. Luego, espolvorea un poco más de queso mozzarella sobre el jamón. La combinación de jamón y queso es realmente deliciosa.
Step 6
Precalienta tu sandwichera o parrilla para panini a fuego medio. Una vez caliente, añade la cucharadita de mantequilla y déjala derretir. Coloca con cuidado el sándwich ensamblado en la parrilla y cierra la tapa. Cocina durante unos 3 a 4 minutos, o hasta que el pan tenga un hermoso color marrón dorado y el queso esté completamente derretido y pegajoso. Vigílalo para evitar que se queme.
Step 7
Retira con cuidado el panini de ciabatta perfectamente cocido de la parrilla y ábrelo ligeramente con cuidado.
Step 8
Ahora, introduce las hojas verdes tiernas frescas en el panini caliente. La textura crujiente de las hojas proporcionará un contraste encantador con el queso derretido y el jamón sabroso.
Step 9
Corta el panini por la mitad si lo deseas y sírvelo bellamente en un plato. ¡Tu delicioso y fácil Panini de Ciabatta con Jamón y Queso está ahora listo para ser disfrutado! Se sirve mejor caliente.
