Panecillos de Huevo Sencillos
¡Panecillos de Huevo Caseros y Deliciosos con Ingredientes de Tienda de Conveniencia!
Te presentamos una receta fácil y rápida de panecillos de huevo, perfectos para calmar el antojo de algo rico. Hechos con ingredientes que encuentras fácilmente en cualquier tienda de conveniencia, estos panecillos son ideales como tentempié para niños y adultos. Recetas del mundo, 10000 Recetas.
Ingredientes Esenciales- 6 huevos
- 2 lonchas de jamón cocido en lonchas finas
- 1/2 taza de queso rallado (mozzarella o una mezcla)
- Una pizca de perejil seco (para decorar)
- Mantequilla (para engrasar los moldes)
Ingredientes para la Masa- 1 taza de mezcla para hot cakes (aprox. 100g)
- 1/2 taza de leche (aprox. 100ml)
- 1 taza de mezcla para hot cakes (aprox. 100g)
- 1/2 taza de leche (aprox. 100ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta las 2 lonchas de jamón cocido en juliana fina. Cortarlo en tiras delgadas ayudará a que se mezcle bien con la masa y aportará una textura agradable al morder.
Step 2
En un bol, combina 1 taza de mezcla para hot cakes y 1/2 taza de leche. Bate suavemente hasta que los ingredientes estén integrados y no queden grumos secos. Evita batir en exceso; una masa suave, ligeramente grumosa, dará la mejor textura.
Step 3
Engrasa generosamente cada cavidad de tu molde para muffins con mantequilla. Este paso es crucial para evitar que los panecillos de huevo se peguen, asegurando que se desmolden fácilmente y mantengan su forma.
Step 4
Vierte aproximadamente 2/3 de la masa en cada molde para muffins preparado. Ten cuidado de no llenar demasiado, ya que los panecillos se inflarán durante la cocción. Ajusta la cantidad según sea necesario.
Step 5
Espolvorea el jamón en juliana y el queso rallado de manera uniforme sobre la masa en cada molde. El jamón salado y el queso derretido crearán un sabor maravillosamente rico.
Step 6
Ahora, casca con cuidado un huevo en cada molde para muffins, directamente sobre el jamón y el queso. Intenta no romper la yema para una presentación hermosa y la agradable experiencia de romperla más tarde.
Step 7
Finalmente, espolvorea una pizca de perejil seco sobre la parte superior de cada panecillo de huevo para darle un toque de color. Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el huevo esté cuajado y el panecillo esté dorado. Los tiempos de horneado pueden variar según tu horno.
