Panceta de Cerdo Marinado con Agua de Coco Vuco
Receta de Panceta de Cerdo Marinada con Agua de Coco Orgánica Vuco
¡Presentamos nuestra especial Panceta de Cerdo Marinada, elaborada con Agua de Coco Orgánica Vuco, que contiene 99.96% de extracto puro de coco y 0.04% de Vitamina C! La sutil dulzura y el aroma del agua de coco ablandan la panceta de cerdo y eliminan cualquier olor a caza, creando un sabor exótico pero profundamente satisfactorio. Realzada con Aceite de Coco Vuco para un sabor aún más rico, esta receta es perfecta para una comida especial.
Ingredientes Principales- Panceta de cerdo 600g
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la panceta de cerdo. Calienta una sartén a fuego medio, añade una cantidad muy pequeña de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Vuco y sella la panceta de cerdo hasta que esté dorada por ambos lados. Este paso sella los jugos, asegurando un resultado más tierno.
Step 2
Mientras la panceta de cerdo se sella, añade un poco de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico Vuco a una olla a fuego medio. Sofríe el ajo picado, el jengibre en rodajas, los trozos grandes de cebolleta y el chile rojo durante unos 2 minutos hasta que estén fragantes. El aroma de las verduras se infundirá en el aceite de coco, realzando el perfil de sabor.
Step 3
A la olla con las verduras sofritas, añade el Agua de Coco Orgánica Vuco, la salsa de soja, el azúcar moreno, las cinco especias en polvo y el anís estrellado. Remueve bien para combinar. Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto para que los sabores se mezclen.
Step 4
Una vez que el marinado esté hirviendo, añade con cuidado la panceta de cerdo sellada a la olla. Asegúrate de que la panceta de cerdo esté sumergida en el líquido. Después de que vuelva a hervir, reduce el fuego a bajo. Tapa la olla con una tapa y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Este proceso de cocción lenta hará que la panceta de cerdo esté increíblemente tierna y permitirá que el marinado penetre profundamente, creando un sabor exquisito.