3, Oct 2025
Pan de Ajo Crujiente con Pan de Molde Sobrante





Pan de Ajo Crujiente con Pan de Molde Sobrante

Cómo hacer pan de ajo crujiente con rebanadas de pan de molde sobrantes

Pan de Ajo Crujiente con Pan de Molde Sobrante

Al llegar a casa, encontré una bolsa de pan de molde sobre la mesa del comedor. Parece que mi hijo pequeño, que tenía un poco de hambre, había tostado algunas rebanadas y luego, sin cerrar bien la bolsa, la había dejado allí. Como hoy salí del trabajo un poco más temprano, decidí preparar un bocadillo para mis dos hijos. ¡Terminé haciendo un sencillo pan de ajo con las rebanadas de pan de molde que me sobraron! Esta receta es perfecta para un capricho rápido y delicioso.

Información de la receta

  • Categoría : Pan
  • Categoría de ingredientes : Harina / Trigo
  • Ocasión : Tentempié
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 60 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan de molde (tamaño normal)
  • 50g de mantequilla con sal
  • 2 cucharadas de ajo picado (aprox. 7-8 dientes)
  • 1 cucharadita de perejil seco en escamas
  • Una pizca de azúcar (opcional)

Instrucciones de preparación

Step 1

Pica finamente unos 7-8 dientes de ajo para obtener aproximadamente 2 cucharadas de ajo picado. ¡Usar ajo recién picado le dará un sabor mucho más intenso y aromático!

Step 1

Step 2

Derrite suavemente los 50g de mantequilla con sal a baño maría. Si usas mantequilla sin sal, deberás añadir una pizca de sal a la mezcla más tarde para ajustar el sabor.

Step 2

Step 3

En la mantequilla derretida, mezcla el ajo picado y las escamas de perejil seco para crear tu mantequilla de ajo. Puedes añadir un poco de azúcar en esta etapa si prefieres un toque dulce, ¡pero yo elegí omitirlo para resaltar los sabores salados del ajo y la mantequilla!

Step 3

Step 4

Corta las rebanadas de pan del tamaño o forma que prefieras. Coloca las rebanadas de pan cortadas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Yo las corté en trozos más grandes para que fueran más fáciles de manejar.

Step 4

Step 5

Unta generosamente la mantequilla de ajo preparada de manera uniforme sobre la superficie superior de cada rebanada de pan. Asegúrate de cubrir bien para obtener el máximo sabor. Si prefieres mantequilla de ajo en ambos lados, duplica la cantidad de mantequilla de ajo que prepares.

Step 5

Step 6

Finalmente, espolvorea un poco de azúcar por encima si lo deseas. Hornea en un horno precalentado a 201°C (aproximadamente 395°F) durante unos 10 a 12 minutos. Las temperaturas del horno y los tiempos de cocción pueden variar mucho entre aparatos, así que vigila el pan y ajusta según sea necesario hasta que esté dorado y crujiente. ¡Disfruta de tu delicioso pan de ajo casero!

Step 6



Related Posts

¡Delicia de Verano! Receta Refrescante de Bibimbap de Pepino con Kimchi (con Dieta Ddmini)

¡Delicia de Verano! Receta Refrescante de Bibimbap de Pepino con Kimchi (con Dieta Ddmini) Receta de Bibimbap de Pepino con…

Deliciosa Receta de Tteokkochi Dulce y Salado

Deliciosa Receta de Tteokkochi Dulce y Salado ¡Tteokkochi Súper Fácil: El Bocadillo Dulce y Salado Perfecto! Vamos a preparar Tteokkochi,…

Ensalada de Tofu Sedoso

Ensalada de Tofu Sedoso Comida Deliciosa y Ligera para Dieta: Cómo Preparar Ensalada de Tofu Sedoso Cada año, nos proponemos…