Onigiri Envueltos en Tocino con Sabor a Curry: ¡La Manera Perfecta de Usar Vegetales Sobrantes!
¡Perfecto para Snacks Infantiles y Fiambreras! Receta de Onigiri Envueltos en Tocino con Curry
Crea una deliciosa comida utilizando esos pimientos y salchichas sobrantes de tu refrigerador. Hoy, presentamos una receta de Onigiri Envueltos en Tocino con Curry, donde la fantástica combinación de arroz, vegetales y tocino deleita tu paladar. Este plato es lo suficientemente delicioso para cualquier ocasión, no solo para días especiales, y será disfrutado por toda la familia.
Ingredientes Esenciales- 1 paquete de tocino (fino o grueso, según tu preferencia)
- 1 tazón de arroz cocido (prepáralo caliente)
- 2 cucharadas de curry en polvo (puedes usar curry indio, japonés o tu mezcla favorita)
- Un poco de aceite vegetal (para saltear)
Instrucciones de preparación
Step 1
Presentamos la estrella de hoy: ‘Onigiri Envueltos en Tocino con Curry’. ¡Esta es una receta especial que combina sabor y nutrición utilizando vegetales sobrantes.
Step 2
Primero, prepara el pimiento morrón y las salchichas para el relleno. Retira las semillas del pimiento morrón y pícalo finamente. Pica las salchichas en un tamaño similar. Usar un procesador de alimentos o una licuadora resultará en un picado más fino, facilitando que los niños lo coman.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite vegetal. Agrega el pimiento morrón picado y las salchichas y saltéalos juntos hasta que los vegetales se ablanden y las salchichas estén ligeramente doradas. Notarás un aroma delicioso mientras se cocinan.
Step 4
Una vez que los vegetales y las salchichas estén suficientemente salteados, añade el arroz cocido caliente y 2 cucharadas de curry en polvo. Saltea todo junto hasta que esté bien combinado. Saltear hasta que cada grano de arroz esté cubierto de curry en polvo intensificará el sabor. El aroma a curry comenzará a llenar tu cocina, ¡haciéndote agua la boca!
Step 5
Ahora, toma la mezcla de arroz cocido y forma onigiri (bolas de arroz) redondas y del tamaño de un bocado. Si la mezcla está demasiado caliente, podría pegarse a tus manos, así que dejarla enfriar un poco antes de darle forma hará que sea más fácil.
Step 6
Envuelve cada onigiri formado con una tira de tocino. Asegura el extremo del tocino para que no se deshaga mientras lo enrollas. Envuélvelos como si estuvieras presentando un regalo.
Step 7
Vuelve a colocar los onigiri envueltos en tocino en la sartén. Cocínalos, dándoles la vuelta ocasionalmente, hasta que el tocino esté dorado y crujiente. No necesitas añadir aceite extra, ya que el tocino liberará su propia grasa y se cocinará de forma natural.
Step 8
¡Tus deliciosos Onigiri Envueltos en Tocino con Curry están listos! El curry en polvo ya tiene sazón, por lo que no se necesita sazón adicional. Son perfectos para las fiambreras de los niños, una comida ligera o como guarnición.
Step 9
Si prefieres un sabor a curry más intenso, servirlos con un poco de ketchup ofrece una experiencia de sabor diferente. Para aquellos a los que les gusta un poco de picante, también combinan bien con salsa sriracha o condimentos similares.
Step 10
Estos Onigiri Envueltos en Tocino con Curry son satisfactorios, con tocino crujiente y sabroso por fuera y arroz suave y con sabor a curry por dentro.
Step 11
Con cada bocado, el tocino salado y el exótico sabor a curry armonizan maravillosamente, lo que los hace un placer para comer. ¡Son muy recomendables para ocasiones especiales o como artículo para un picnic!
