La Receta Definitiva de Café Casero: Latte de Toffee y Caramelo, Dulce y Aromático
Disfruta de una Experiencia de Cafetería en Casa: La Combinación Perfecta de Toffee y Caramelo en un Latte de Toffeenut y Caramelo
Te presentamos la exquisita receta para un Latte de Toffeenut y Caramelo, donde el rico sabor a nuez del toffeenut se une a la dulce decadencia de un caramelo macchiato, coronado con una suave espuma de leche. ¡Es una experiencia de café lujosa que puedes crear fácilmente en casa!
Ingredientes- 190ml de Leche Fresca
- 2 shots de Espresso
- 20g de Polvo de Toffeenut
- Cubitos de Hielo, al gusto
- 5g de Salsa de Caramelo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierte con cuidado 190 ml de leche fresca en tu espumador de leche o jarra de vapor. Esta es la base para un latte cremoso y delicioso.
Step 2
Configura tu espumador de leche en el modo ‘caliente’ y deja que haga su magia. Este paso es crucial para crear esa espuma de leche lujosa y aireada.
Step 3
Prepara dos intensos shots de espresso. El sabor audaz del espresso recién hecho es esencial para la profundidad de este latte.
Step 4
A los shots de espresso recién preparados, añade 20g de polvo de toffeenut. Esto infusionará el café con su característico aroma a nuez y dulzura.
Step 5
Mezcla bien el polvo de toffeenut y el espresso con un batidor o cuchara de bar hasta que esté completamente suave y sin grumos. Una base bien mezclada asegura una consistencia perfecta.
Step 6
Llena tu vaso de servir generosamente con cubitos de hielo fresco. El hielo mantendrá tu latte refrescantemente frío y añadirá un hermoso elemento visual.
Step 7
Vierte suavemente la leche (excluyendo la espuma) de tu espumador en el vaso sobre el hielo. Observa la textura suave y cremosa de la leche.
Step 8
Ahora, vierte lenta y cuidadosamente la base de espresso con toffeenut preparada sobre el hielo y la leche. Verter suavemente ayuda a crear capas distintas para una bebida visualmente atractiva.
Step 9
Corona tu latte con toda la rica espuma de leche que creaste en el espumador. Apílala para crear una cobertura suave y parecida a una nube.
Step 10
¡Añade el toque final! Rocía la salsa de caramelo en un patrón de zigzag sobre la espuma de leche. Este toque artístico realza tanto el sabor como la presentación.
Step 11
¡Felicidades! Tu Latte de Toffeenut y Caramelo está completo. ¡Disfruta de inmediato de esta perfecta mezcla de sabores a nuez, dulces y audaces del café!
