Kimbap de Inari con Abundantes Verduras
Kimbap de Inari con Verduras: ¡Delicioso con una Textura Crujiente y Suave!
Presentamos una receta única de kimbap donde el arroz caliente, las verduras frescas y los suaves bolsillos de sushi inari se unen. El proceso es simple y no requiere el uso de la estufa, lo que lo hace fácil de preparar para cualquiera. Es perfecto como un delicioso bocadillo para niños o un manjar especial para su fin de semana. La combinación del rico sabor del inari y la frescura de las verduras crea un sabor maravillosamente satisfactorio, y además, le ayuda a alcanzar su ingesta diaria de verduras. ¡Disfrute de esta comida saludable y deliciosa como un capricho especial de fin de semana!
Ingredientes Principales- 1 paquete de bolsillos cuadrados de sushi inari (comprados en tienda)
- 1.5 tazones de arroz recién cocido
- 3 láminas de alga marina (gim)
- 1/4 zanahoria
- 1/2 pepino
- 2 tiras de rábano encurtido (danmuji)
- 2 tiras de palitos de cangrejo (mas-at)
- 1/4 pimiento morrón
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare los ingredientes del relleno del kimbap: zanahoria, pepino, palitos de cangrejo, pimiento morrón y rábano encurtido. Corte todas estas verduras en tiras finas y largas de tamaño similar, de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Cortarlas en trozos uniformes asegura que se distribuyan de manera pareja dentro del kimbap y proporcionen una textura agradable al comer.
Step 2
En 1.5 tazones de arroz caliente recién cocido, agregue el aderezo para sushi inari comprado en la tienda a su gusto. Mezcle suavemente el arroz con el aderezo usando una espátula, con cuidado de no aplastar los granos de arroz. Este paso asegura que el aderezo se distribuya uniformemente, haciendo el arroz aún más sabroso.
Step 3
Use los bolsillos cuadrados de sushi inari tal como vienen de la tienda. Puede escaldarlos ligeramente en agua hirviendo o enjuagarlos con agua caliente sobre un colador para eliminar el exceso de aceite. Luego, escurra suavemente toda la humedad con la mano. Después de eso, recorte los bordes laterales de los bolsillos de inari con tijeras; esto ayudará a dar forma al kimbap de manera más prolija al enrollarlo.
Step 4
Coloque 3 láminas de alga marina (gim) planas sobre una esterilla de bambú para enrollar, sin superponerlas. Divida el arroz sazonado en 3 porciones y extienda cada porción uniformemente sobre aproximadamente 1/3 de cada lámina de alga. Poner demasiado arroz puede hacer que el kimbap se rompa, así que use una cantidad apropiada. Coloque los bolsillos de inari preparados cuidadosamente sobre el arroz.
Step 5
Organice las verduras cortadas, el rábano encurtido y los palitos de cangrejo de manera atractiva sobre los bolsillos de inari. Ahora, doble los lados de los bolsillos de inari hacia adentro para cubrir primero los rellenos. Envuelva suavemente el kimbap con firmeza, asegurándose de que los bolsillos de inari encierren los ingredientes de forma segura. Este paso ayudará a mantener la forma de su kimbap de inari y evitará que se deshaga.
Step 6
Corte el kimbap de inari terminado en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 2 cm de grosor. Antes de cortar, cepille ligeramente el exterior del kimbap con aceite de sésamo para darle un bonito brillo y espolvoree con semillas de sésamo tostadas para darle sabor y atractivo visual. ¡Disfrute de su delicioso kimbap de inari!
