Jugo de Manzana y Kale
Preparando un Jugo de Aronia, Manzana y Kale para una Mañana Fresca
¡Para dar la bienvenida al Año Nuevo, he decidido incorporar más verduras en mis mañanas! Hoy, vamos a preparar un Jugo de Aronia, Manzana y Kale. Es rápido de hacer en las mañanas ocupadas, sorprendentemente saciante y deliciosamente refrescante.
Ingredientes- 7 hojas de kale frescas
- 1 manzana
- 1 cucharadita de polvo de aronia
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 400 ml de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, sumerge las hojas de kale en una solución de agua y vinagre (aproximadamente 2 cucharadas de vinagre en 500 ml de agua) durante 5 minutos. Esto ayuda a limpiar a fondo cualquier suciedad o residuo de las hojas.
Step 2
Pasados los 5 minutos, desecha con cuidado el agua con vinagre y enjuaga las hojas de kale a fondo bajo agua corriente limpia para eliminar cualquier resto de vinagre o impurezas. Sacude suavemente el exceso de agua.
Step 3
Lava bien la manzana y retírale el corazón y las semillas. Puedes dejar la piel para obtener más nutrientes, o pelarla si lo prefieres.
Step 4
Añade la manzana preparada y las hojas de kale lavadas a tu licuadora o procesador de alimentos. Puedes añadirlos en tandas si tu licuadora es pequeña.
Step 5
A continuación, agrega 1 cucharadita de polvo de aronia. Este ingrediente rico en antioxidantes añadirá un color y sabor maravillosos.
Step 6
Vierte 2 cucharadas de jugo de limón fresco para darle un toque cítrico y brillante que equilibra los sabores y añade una dosis de Vitamina C.
Step 7
Para un toque de dulzura y sabor realzado, añade 1 cucharada de miel. Es un edulcorante natural que complementa maravillosamente las frutas y verduras.
Step 8
Finalmente, agrega 400 ml de agua fría para ayudar a que todo se mezcle suavemente. Puedes ajustar la cantidad de agua para lograr la consistencia deseada.
Step 9
Asegura la tapa de tu licuadora y licúa hasta que la mezcla esté completamente suave y sin grumos. Busca obtener un jugo verde vibrante y sedoso.
Step 10
¡Y ahí lo tienes! Tu Jugo de Manzana y Kale fresco y saludable está listo para disfrutar. Sírvelo en un vaso y saborea esta bebida revitalizante, ¡la manera perfecta de empezar el día sintiéndote con energía!
