Jarabe Tibio de Jengibre y Miel: Alivio para su Garganta
[Jarabe Saludable] ¡Fortalezca su Inmunidad este Invierno! Receta Premium de Jarabe de Jengibre con Miel
¿Le molestan las gargantas sensibles durante los cambios de estación? Cuide su salud con nuestro jarabe de jengibre casero, elaborado con la combinación perfecta de jengibre y miel. Disuélvalo en agua tibia para obtener un sorbo suave y un aroma delicioso. Esta receta es especialmente recomendada para personas con pasajes bronquiales delicados.
Ingredientes Principales- 100g de jengibre fresco (Si usa jengibre sin pelar, remójelo en agua para facilitar el pelado)
- 100g de miel pura (Ajustar a su gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, si ha comprado jengibre sin pelar, lávelo a fondo bajo el chorro de agua usando un cepillo. Si está muy sucio, remojarlo en agua durante 1 a 20 minutos ablandará la piel, haciendo que sea mucho más fácil de quitar. Pele completamente y prepare.
Step 2
Una vez que el jengibre esté limpio y preparado, córtelo en rodajas finas, de unos 2-3 mm de grosor. Si las rodajas son demasiado gruesas, pueden ser difíciles de triturar más tarde, así que intente obtener un grosor uniforme.
Step 3
Prepare miel en el mismo peso que el jengibre (100g). La miel ayuda a suavizar el sabor ligeramente picante del jengibre y actúa como conservante natural.
Step 4
En un bol ancho, combine el jengibre en rodajas y la miel. Inicialmente, las rodajas de jengibre pueden no estar completamente sumergidas en la miel. Sin embargo, después de 1 a 20 minutos, el jengibre liberará su humedad natural, mezclándose suavemente con la miel y alcanzando una consistencia ideal para procesar. Remover ocasionalmente ayudará.
Step 5
Utilice una batidora de inmersión para procesar la mezcla hasta que quede suave. Si prefiere un poco de textura de los trozos de jengibre, triture por un tiempo más corto. Para un jarabe completamente suave, triture a fondo. Ajuste el tiempo de triturado para lograr la textura deseada.
Step 6
Esterilizar el frasco de vidrio es crucial para almacenar el jarabe de jengibre. Sumerja el frasco y la tapa en agua hirviendo para esterilizarlos, o use el ciclo de sanitización de su lavavajillas. Asegúrese de que el frasco esté completamente seco antes de usarlo.
Step 7
Transfiera con cuidado el jarabe de jengibre terminado al frasco esterilizado y completamente seco. Tenga cuidado con la miel pegajosa alrededor del borde del frasco para un acabado limpio. Selle bien la tapa y guárdelo en un lugar fresco o refrigérelo.
