Huevos Horneados Tiernos y Deliciosos Hechos Fácilmente en una Arrocera
Receta Súper Sencilla de Huevos Horneados en Arrocera (¡Ideal como Snack para Dieta!)
Descubra cómo preparar fácilmente huevos horneados tiernos y deliciosos con su arrocera. Estos huevos tienen un sabor sutil por fuera y una textura deliciosamente húmeda por dentro, lo que los convierte en un snack irresistible incluso sin condimentos adicionales. Son una opción fantástica y sin culpa para quienes siguen una dieta.
Ingredientes- 10 huevos frescos
- 400 ml de agua
- 2 cucharadas de vinagre
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloque dos hojas de papel de cocina en el fondo de la olla interior de la arrocera. Este paso es crucial, ya que evita que las cáscaras de los huevos se rayen y pierdan su capa protectora mientras se cuecen, asegurando que mantengan una apariencia hermosa.
Step 2
Coloque con cuidado los 10 huevos lavados sobre el papel de cocina. Luego, agregue 200 ml de agua y 2 cucharadas de vinagre. El vinagre ayuda a que las proteínas del huevo se coagulen firmemente al cocinarse, lo que resulta en una textura maravillosamente masticable. Ahora, seleccione la función ‘Vapor’ o ‘Cocinar’ en su arrocera y prográmela para 40 minutos.
Step 3
Después del ciclo de vapor inicial de 40 minutos, los huevos ya estarán cocidos. Sin embargo, si desea un color más profundo y rico y una textura aún más masticable, puede continuar. Escurra el agua de la arrocera y agregue otros 200 ml de agua fresca. Luego, configure nuevamente la función ‘Vapor’ por otros 40 minutos. Esto le dará huevos horneados perfectos con un hermoso tono parduzco, similar a los cocidos en piedras calientes (makbanseok).
Step 4
¡Felicitaciones, sus deliciosos huevos horneados están listos! Aunque pueden parecer blancos por fuera debido a las cáscaras blancas, el interior revelará un rico color dorado-marrón y una textura satisfactoriamente masticable. Prepare una tanda con anticipación y disfrútelos como un sustituto conveniente para el desayuno, o tome uno para un snack saludable cuando le dé hambre. Almacenados en el refrigerador, pueden durar varios días, lo que los hace increíblemente prácticos.
