¡Hoy les compartiré cómo hacer fácilmente huevos al horno en casa, que recuerdan a los deliciosos que se disfrutan en los jjimjilbang (baños coreanos)! Quedé tan cautivado por el sabor de los huevos al horno que la madre de un paciente cercano trajo al hospital cuando mi hijo estuvo ingresado, que decidí prepararlos yo mismo. ¡Ahora pueden recrear la combinación de clara gomosa y yema esponjosa de los huevos ‘maekbanseok’ en su propia cocina con una arrocera eléctrica! Aunque una olla a presión podría parecer una mejor opción para el sabor, elegí la arrocera eléctrica simple y conveniente por su facilidad de uso. ¡Empecemos!