Huevo Frito con Forma de Flor Adorable
Receta Especial de Huevo Frito con Forma de Flor Usando Salchicha Rosa
¡Aprende a hacer que un huevo frito normal se vea bonito y atractivo, perfecto para niños u ocasiones especiales! Usa salchicha rosa para crear una encantadora forma de flor para una presentación de plato deliciosa.
Ingredientes Principales- 1 Salchicha Rosa (o jamón de tu elección)
- 1 Huevo fresco
- Una pizca de sal (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta la salchicha rosa en rodajas gruesas, de aproximadamente 1 cm de grosor. Si las cortas demasiado finas, la forma podría romperse, así que busca un grosor moderado.
Step 2
Toma una de las rodajas de salchicha y córtala por la mitad. Luego, usa un cortador de galletas redondo o la tapa de una botella pequeña para presionar firmemente en el centro de la mitad de salchicha. Esto crea una hendidura con forma de pétalo donde se colocará la yema del huevo, formando una linda figura de flor.
Step 3
Coloca las piezas de salchicha rosa preparadas en una sartén con el patrón de flor deseado. Asegúrate de que el fuego esté apagado en esta etapa y coloca las formas directamente en la sartén fría.
Step 4
Calienta la sartén a fuego bajo y añade una cantidad muy pequeña de aceite de cocina alrededor de las formas de salchicha. Ten cuidado de no usar demasiado aceite, ya que puede hacer que el huevo se extienda.
Step 5
Ahora, casca el huevo con cuidado y colócalo suavemente en la hendidura central de la forma de flor de salchicha, asegurándote de que la yema esté posicionada dentro del marco de la salchicha. Es crucial cocinar lentamente a fuego bajo. Una vez que la clara esté completamente cocida y la yema a tu gusto (líquida o melosa), tu adorable huevo frito con forma de flor estará completo. Espolvorea ligeramente con sal al gusto.
